- หูหมู - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3-4 ชิ้น
- ถั่วเขียว - 0.5 ชิ้น (กระป๋อง)
- โบว์ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
หูทำความสะอาดได้ดีและทำความสะอาด แล้วนำไปปรุงอาหารด้วยไฟช้า ยิ่งทำอาหารได้นานเท่าไร ฉันมักจะปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อหูสุกให้ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตัดเป็นฟางบาง ๆ เชื่อมด้วยไข่ไก่สูงชันแบบเดียวกับที่ตัดเป็นแผ่น หัวหอมสับและ doused กับน้ำเดือด เราลอกถั่วเขียว ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามสลัดเราเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทยและผสมผสานกันอย่างลงตัว เราให้สลัดยืนสำหรับ 5 นาทีและสามารถวางบนแผ่น บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4-5