สลัดกุ้งและปลาหมึก

ล้างผักกาดหอมและหยาบในชามสลัด หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงแหวนบาง ส่วนผสม:

• ใบสลัด - 40 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งทำความสะอาด - 70 กรัม
• แตงกวาสด - 80 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 80 กรัม
• พริกหวาน - 60 กรัม
• หัวหอมสีแดง - 20 กรัม
• ปลาหมึกที่คัดลอกมา - 160 กรัม
• กุ้งค็อกเทล - 80 กรัม
• ปลาแซลมอนที่มี / m - 80 กรัม
• หอยเชลล์ทะเล - 80 กรัม
• ปลาหมึกยักษ์ - 150 กรัม
• น้ำมันทานตะวัน - 50 กรัม
• น้ำมะนาว - - เพื่อรสชาติ
• เมล็ดมัสตาร์ด - - เพื่อรสชาติ
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ
• น้ำผึ้ง - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ล้างผักกาดหอมและหยาบในชามสลัด หัวหอมตัดเป็นวงครึ่งบางเพิ่มสลัดสลัด แตงกวาปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นกึ่งบาง พริกแดงและเหลืองตัดเป็นเส้นบาง ๆ พร้อมกับแตงกวาหั่นบาง ๆ ใส่สลัดสลัด ในชามอื่นผสมมัสตาร์ดมัสตาร์ดน้ำมะนาวน้ำมันดอกทานตะวันเกลือและน้ำผึ้ง ในกระทะเราร้อนขึ้นน้ำมันเล็กน้อยเราโยนในอาหารทะเลเกลือ ทอด 2 นาทีด้วยความร้อนปานกลาง เพื่อให้สลัดดูเหมือนอร่อยมากขึ้นเราจะให้บริการได้อย่างสวยงามเช่นเดียวกับในร้านอาหาร เราจะตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ลงครึ่งหนึ่งวางบนขอบของจานเสริฟ เราเติมสลัดกับซอสที่จัดทำขึ้นโดยเรา กระจายสลัดที่ตกแต่งไว้ตรงกลางของจาน หน่อไม้ฝรั่งตัดครึ่งนำสลัด สุดท้ายวางอาหารทะเลสลัด - ปลาหมึกกุ้งและอื่น ๆ ที่ใช้ สลัดกุ้งและปลาหมึกพร้อมแล้ว!

เสิร์ฟ: 4