- beets - 3 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
- น้ำส้มสายชู 3% - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ยี่หร่าสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
สลัดมันฝรั่งและหัวผักกาดเป็นอาหารที่ดีที่จะให้บริการเนื้อทอดหรือต้ม เตรียม: ต้มในเครื่องแบบหรืออบใน beets เตาอบและมันฝรั่ง ปล่อยให้ผักเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้น ใส่หัวผักกาดและมันฝรั่งลงในชามใส่เกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูลงไป ใส่ส่วนผสมในชามสลัดและโรยด้วยสมุนไพรที่สับ
เสิร์ฟ: 1