แป้งทอดสำหรับพายหวาน

1. เป็นการยากที่จะระบุจำนวนแป้งที่แน่นอนสำหรับสูตรที่กำหนด ส่วนผสม หลัก : คำแนะนำ

1. เป็นการยากที่จะระบุจำนวนแป้งที่แน่นอนสำหรับสูตรที่กำหนด แนวทางหลักสำหรับคุณควรเป็นความสอดคล้องของแป้ง - ไม่ควรหนามากและในเวลาเดียวกันอย่างเห็นได้ชัดล้าหลังผนังของชามหรือหม้อที่คุณผสม 2. นำน้ำอุ่นใส่ยีสต์น้ำตาลเกลือน้ำมันและที่อื่น 1.5 ถ้วยแป้ง (แป้งควรเป็นครีมเปรี้ยว) ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีในที่อุ่น ๆ เช่นใกล้กับแบตเตอรี่หรือเตา 3. ในช่วงเวลานี้แป้งควรมีความเหมาะสมมาก ตอนนี้ถึงเวลาแล้วที่จะเติมแป้งให้อีกสามในสี่ของแก้วแป้งให้ละเอียด (คุณสามารถผสม) จากการทดสอบที่ได้รับพายจะดีมาก นำแป้ง 2 ใน 3 มาปั้นแล้วใส่แป้ง (แยมแอปเปิ้ลแยมหมูผัดหรือกะหล่ำปลี) ให้ทั่วส่วนเท่า ๆ กันกระจายส่วนที่เหลือของแป้ง หลังจาก 25-30 นาทีเค้กพร้อมแล้ว 4 สำหรับพายเราทำแป้งนุ่มที่สะดวกสบายในการปั้น - สำหรับนี้เราเพิ่มประมาณครึ่งแก้วและผสมแป้งบนโต๊ะ

เสิร์ฟ: 4-5