สลัดจากสาหร่ายทะเล

ตัดเต้าหู้เต้าหู้เป็นก้อน (คุณสามารถสามเหลี่ยม) ได้ เพิ่มซอสถั่วเหลืองเพิ่มงา ส่วนผสม:

• เต้าหู้ - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ผักคะน้าทะเล - 100 กรัม (สาหร่ายทะเล)
• พริกหวาน - 1 ชิ้น (สีเขียว)
• พริกหวาน - 1/2 ชิ้น (สีแดง)
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• พริกไทยดำ - 1/4 ช้อนชา
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
• งา - 1/2 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

ตัดเต้าหู้เต้าหู้เป็นก้อน (คุณสามารถสามเหลี่ยม) ได้ เติมซอสถั่วเหลืองใส่งาและทิ้งไว้ 6 นาที เติมน้ำมันพืชลงในผักคะน้าทะเล (หรือสาหร่ายทะเล) เพิ่มกระเทียมสับละเอียด, พริกไทย (ตัดเป็นเส้น), มะเขือเทศ (หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ), อะโวคาโด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่สลัดในชามใส่เต้าหู้ด้านบนและตกแต่งชิ้นอะโวคาโดในวงกลม บูด appetit!

เสิร์ฟ: 3-4