- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ซี่
- มายองเนส - 4 st. ช้อน
- เกลือ - 1 หยิก
บีทรูทขนาดเล็กเพื่อล้างเปลือกและขูด บนเครื่องขูดขนาดใหญ่แตงกวาดองแตงกวาและผสมกับ beets ขูด สับละเอียดกระเทียมใส่ในผักขูด ผสมสลัดกับมายองเนสและเกลือ
เสิร์ฟ: 1