- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- พริกหวานสีแดง (พริกหยวก) - 1 ชิ้น
- พริกหวานเหลือง - 1 ชิ้น
- พริกหวานสีเขียว - 1 ชิ้น
- มิ้นท์สด - 10 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 40 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้ง - 10 กรัม
- ทะเลเกลือ - 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 20 มิลลิลิตร
อะโวคาโดทำความสะอาดจากหินและเปลือกหั่นเป็น brusochki บางและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ส้มจะถูกแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ จากนั้นให้ใส่ทั้งในชามสลัด พริกที่มีสีแตกต่างกันจะถูกตัดโดยวงแหวนแบนเช่นเดียวกับในภาพ กระจายไปทั่วอะโวคาโดและส้ม มิ้นท์ของฉันและถูในครก ในครกด้วยมิ้นต์ขูดให้ใส่เกลือน้ำผึ้งน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ทั้งหมดผสมกัน - ควรจะน้ำสลัดพอสำหรับสลัด เราเทสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ทำ!
เสิร์ฟ: 3-4