- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- อะโวคาโด - 3 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น
- กุ้งต้ม - 28 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- พริกไทย Serrano - 2 ชิ้น
- มะนาว - 1.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2-3 ศิลปะ ช้อน
- น้ำต้ม - 1,5 ถ้วย
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
เตรียมส่วนผสม เริ่มต้นด้วยการเตรียมเครื่องแต่งกาย: เพิ่มลงในชามปั่นอะโวคาโด, หอมแดง, พริกไทย serrano, น้ำ, น้ำมะนาวหนึ่งและครึ่งมะกอกน้ำมันผักชีเกลือและพริกไทย บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เรานำไปตามความต้องการที่ต้องการเพิ่มน้ำต้ม จริงๆแล้วการแต่งกายพร้อมแล้วให้ไปที่สลัดโดยตรง ใบของผักกาดหอมล้างให้สะอาดหยาบหยาบมือและใส่ในชามสลัด มะเขือเทศเป็นของฉันตัดเป็นชิ้นและเพิ่มสลัด ส่วนที่เหลืออีก 2 อะโวคาโดจะถูกทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาดเท่ากับมะเขือเทศและใส่สลัด เติมสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ คน โดยตรงที่ยื่นเพิ่มไปยังจานเสิร์ฟแต่ละกุ้งต้มและปรุงสุก บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 3-4