- มันฝรั่งขนาดเล็ก - 500 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 3 รายการ ช้อน
- เกลือ - 1,25 ช้อนชา
- พริกไทยป่น - 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม - 4 ฟัน
- มายองเนส - 4 ศิลปะ ช้อน
- น้ำมะนาว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
จริงๆแล้วนี่เป็นส่วนผสมทั้งหมดของเราที่จำเป็นในการทำสลัดสเปนจากมันฝรั่งอบ อย่างที่คุณเห็นมีน้อยมากและทั้งหมดมีให้เลือก มันฝรั่งอย่างระมัดระวังเกลือและพริกไทยโรยเล็กน้อยด้วยน้ำมันมะกอกและบนถาดอบ นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง สองครั้งในช่วงเวลานี้มันฝรั่งต้องหันไป - เพื่อให้เปลือกครอบคลุมอย่างเท่าเทียมกัน ผสมมัสตาร์ดมายองเนสและน้ำมันมะกอก เพิ่มกระเทียมสับและน้ำมะนาว ผัดพริกไทยผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ซอสที่ได้จะเต็มไปด้วยมันฝรั่งอบ เราผสมกันได้ดี ทำ! เสิร์ฟเย็น
เสิร์ฟ: 3