สลัด "Shubka" กับกะหล่ำปลีทะเลและ Adyghe ชีสสูตรสลัด Alternative Herring "ภายใต้ขนสัตว์" จะกลายเป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับรุ่นดั้งเดิมของสลัด เขาจะชอบคนที่ไม่ชอบปลาเฮอร์ริ่งและไข่หรือเป็นมังสวิรัติ แต่ถ้าคุณไม่เกี่ยวข้องกับทั้งสองคนนี้อย่ารีบเร่งเพื่อปิดสูตรนี้เนื่องจากผักคะน้าทะเลผสมกับผักและชีส Adyghe จะให้ประโยชน์และรสชาติของทะเลที่อุดมไปด้วย คุณสมบัติอื่นของสลัดคือผักที่มีการเพิ่มสลัดก่อนที่จะมีการเพิ่มเครื่องแกง: เกลือพริกไทยดำและเนย นี้ทำให้รสชาติของผักที่รุนแรงและสดใส
ส่วนผสม:- ผงพริกไทยดำ 5 กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 7 มล
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- เกลือหิมาลัยสีดำ 7 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- มันฝรั่ง 5 ชิ้น
- ชีส Adyghe 200 กรัม
- คะน้าทะเล 400 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 5 กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 10 มล
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 20 มล
- Beets 2 ชิ้น
- แครอท 3 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 คุณจำเป็นต้อง beets, มันฝรั่ง, แครอท, Adyghe ชีสหรือ paneer ผักคะน้าทะเลเกลือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำมันทานตะวันพริกไทยดำและมายองเนสหรือส่วนผสมสำหรับการจัดเตรียมของ: ครีมเปรี้ยวดำและเกลือทั่วไปน้ำส้มสายชูน้ำมันดอกทานตะวันและ พริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 ต้มผักจนเดือดและปล่อยให้เย็น
- ขั้นตอนที่ 3 ล้างกะหล่ำปลีทะเลใต้น้ำเย็นสับละเอียด (แต่ไม่บดในเครื่องปั่น - มิฉะนั้นจะขม) ให้เพิ่มช้อนชาน้ำมันน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 4 ขูดมันฝรั่งลงบนเครื่องขูดหยาบใส่ช้อนชาน้ำมันเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างเรียบร้อย
- ขั้นตอนที่ 5 มันเหมือนกับการทำมันฝรั่งกับแครอท
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่เบียร์แครอทและมันฝรั่งลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มน้ำมันเกลือพริกไทยและผสม
- ขั้นตอนที่ 7 ชีส Adygeia ควรถูลงบนเครื่องขูดหยาบ (ห้ามเพิ่มเครื่องเทศ)
- ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นเตรียมจานและวางมันฝรั่งทั้งหมดกดมันลงด้วยช้อนเพื่อสร้างชั้นหนาแน่น
- ขั้นตอนที่ 9 ทามันฝรั่งกับมายองเนส ถ้าคุณต้องการใช้มายองเนสที่บ้านคุณต้องใช้ครีมเปรี้ยวดำและน้ำส้มสายชูน้ำมันดอกทานตะวันและพริกไทยดำ ผสมส่วนผสมทั้งหมด - มายองเนสพร้อมแล้ว!
- ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นวางชั้นผักคะน้าทะเล
- ขั้นตอนที่ 11 ใส่ชีส Adyghe cheese ลงบนคะน้าทะเลและไขมันที่มีมายองเนส
- ขั้นที่ 12 วางแครอทและทาด้วยมายองเนส
- ขั้นที่ 13 ชั้นบนสุดคือหัวผักกาด ใส่ beets และ grease กับมายองเนส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาทีและให้บริการ