สูตรอร่อยจากแอปเปิ้ล

ในฤดูใบไม้ร่วงหลายผลไม้ที่แตกต่างกันสุก แต่ราคาไม่แพงมากที่สุดและเป็นประโยชน์แอปเปิ้ล - พวกเขาเกือบจะไม่เคยทำให้เกิดอาการแพ้ในหญิงตั้งครรภ์และเด็ก ฤดูแอปเปิ้ลอยู่ในเต็มแกว่ง ทุกที่ที่คุณมองดูอยู่ตรงนั้นคุณจะได้พบกับเขา - ผลไม้สดผลไม้ฉ่ำและมีกลิ่นหอมของสุขภาพ "กินแอปเปิ้ลวันและคุณจะลืมเกี่ยวกับหมอ" - พูด dieticians ภาษาอังกฤษกล่าวว่า ลองมาดูกันว่าผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์หรือไม่และไม่ว่าเขาจะมีสิทธิที่จะเรียกว่าเป็นกษัตริย์ของผลไม้หรือไม่

อย่างไรก็ตามมันเป็นมูลค่าที่จะให้ขึ้นแอปเปิ้ลในต่างประเทศทั้งหมดเช่นที่พวกเขาถูกปกคลุมด้วยขี้ผึ้งสำหรับการเก็บรักษาซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะล้างออก นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องกินผลไม้ในท้องถิ่น มีแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่แตกต่างกันมีสีแตกต่างกัน - สีเขียว, สีเหลือง, สีแดง วิธีที่ดีที่จะมองไปที่พวกเขาบนกิ่งก้านของต้นไม้หรือในตะกร้าหวาย หรืออยู่ในมือของคนที่คุณรัก นี้ช่วยเพิ่มอารมณ์และอารมณ์บวกเสริมสร้างสุขภาพของเรา

แอปเปิ้ลที่มีปริมาณมากประกอบด้วยธาตุเหล็กแคลเซียมและไอโอดีนวิตามิน A, C, B ผลไม้มี phytoncides จำนวนมากโดยเฉพาะในแกน Phytoncides มีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ เมล็ดแอปเปิ้ลมีเอนไซม์และวิตามินที่สามารถป้องกันโรคมะเร็ง

เพื่อลดการก่อตัวของก๊าซในกระเพาะอาหารควรรับประทานผลไม้ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ในแอปเปิ้ลมากของน้ำตาลและกรดซึ่งสามารถสร้างความเสียหายเคลือบฟันของฟันและทำให้เกิดฟันผุ ดังนั้นการแปรงฟันของคุณทันทีหลังจากกินแอปเปิ้ลเป็นไปไม่ได้เพราะเคลือบฟันจะนุ่มนวล

ด้วยผลไม้สวรรค์เหล่านี้มีการจัดเตรียมอาหารอร่อยจำนวนมาก - น้ำผลไม้น้ำผลไม้ปั่นแพนเค้กสลัดขนมอบ

ต่อไปนี้เป็นสูตรที่ดีบางอย่าง

ย่ากับแอปเปิ้ล

ตัดชิ้นบาง ๆ ของก้อนขนมปังขาวโดยไม่มีเปลือก ส่วนหนึ่งของขนมปังตัดเป็นก้อนและแห้ง แก้วนมไข่ดิบและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและแส้ด้วยไม้กวาด

เปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกและแกน ตัดเป็นก้อนแล้วโรย 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยเนย ชิ้นของขนมปังชุบด้วยวิปปิ้งมวลและวางไว้ด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์ ก้อนขนมปังแห้งเท 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนยและผสมกับแอปเปิ้ล เติมวานิลลินหรือ zest ด้วยมะนาวหรือส้ม แอปเปิ้ลวางชิ้นขนมปังและด้านบนยัง lay out ชิ้นที่เหลือที่ชุบด้วยไข่หวานมวล แบบฟอร์มจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30-40 นาทีสำหรับการอบ พร้อมยายทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นใส่ลงในจานแล้วโรยผงน้ำตาลและถั่วไว้ด้านบนหรือตกแต่งด้วยผลไม้กระป๋อง

แอปเปิ้ลในการทดสอบ

ที่ 500 gr แอปเปิ้ล 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนยละลายและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีมหนึ่งในสี่ของแก้วน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มน้ำตาลผงครึ่งถ้วยแป้ง 4 ฟองครึ่งแก้วนม

เมื่อต้องการทำแป้งให้ละลายเนยและผสมในกระทะกับไข่แดง เพิ่มช้อนโต๊ะของนมช้อนโต๊ะน้ำตาล 1/2 ช้อนชาเกลือ เพิ่มแป้งคนให้เข้ากันและเทน้ำนมทั้งหมดที่เหลือ จากนั้นใส่แป้งลงไปในฟองหนาไข่ขาวและเคี่ยวเบา ๆ จากด้านล่างเพื่อไม่ให้โปรตีนหลุดออก

แอปเปิ้ลจะดีกว่า "Antonovskie" เปลือกและแกนตัดเป็นวงกลมเทน้ำตาลและปล่อยให้นอน 25-30 นาที

ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ทอดกับความร้อนต่ำจากทั้งสองข้างไปเป็นเปลือกที่หยาบ แอปเปิ้ลทอดเสร็จแล้วใส่จานราดด้วยผงน้ำตาลด้านบนหรือรดน้ำด้วยน้ำเชื่อมผลไม้เล็ก ๆ หรือเปรี้ยว

สลัดจากกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

ที่ 500 กรัม กะหล่ำปลีหนึ่งก้านของคื่นฉ่าย (สลัดหรือราก), แอปเปิ้ลหนึ่งในสี่ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และครึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาล

เปลือกแอปเปิ้ลตัดเป็นชิ้นตัดผักชีฝรั่งลงในหลอดยาว 4-5 ซม. กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีสีขาวเล็กน้อยเพิ่มและจับมือเพื่อให้กะหล่ำปลีอ่อน กะหล่ำปลีใส่ในชามสลัดเทน้ำส้มสายชูโรยด้วยน้ำตาลและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ สลัดนี้มีให้บริการกับเนื้อสัตว์ทอดและต้มกับปลาทอดและปลาต้มเป็นจานข้างเคียงกับเนื้อเย็นและอาหารปลาและเป็นอาหารที่เป็นอิสระ

เพลิดเพลินไปกับวันฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นครั้งสุดท้ายใน บริษัท ของคนที่คุณชื่นชอบและอร่อยแอปเปิ้ลจานหอม และฤดูใบไม้ร่วงนี้อาจเป็นของแท้สำหรับคุณ กินผลไม้เหล่านี้รักษาให้คนอื่น ๆ และมีสุขภาพดี!