สูตรอาหารง่ายๆสำหรับทุกวัน

เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับมื้ออาหารง่ายๆสำหรับทุกวัน ผู้ดูแลบ้านทุกคนพยายามที่จะเรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อย ๆ สำหรับเรื่องนี้เราจะอ่านพวงของวรรณคดีที่เกี่ยวกับสูตรโดยตรง เราพยายามอ่านสูตรง่ายๆสำหรับทุกวันเพื่อปรนเปรอครอบครัวของคุณทุกวันด้วยอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

จานสำหรับทุกวัน - ก้อนกับผักฤดูร้อน

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ตัดขนมปังคลุกเคล้าประมาณ 20 นาที จากนั้นก็ให้บีบและเข้าด้วยกันกับเนื้อสัตว์ผ่านเข้าไปในเครื่องบดเนื้อ ผัดไข่และปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและมัสตาร์ด 2. หั่นฝักพริกลงครึ่งหนึ่งเอาเมล็ดออกและกะลาสีขาว ตัดเนื้อเป็นก้อน สับหัวหอมสีเขียวกับวงแหวน 3. ข้าวกล้องแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ส่วนหนึ่งส่วนในรูปแบบของเค้กแบนยาววางบนแผ่นอบ greased และใส่พริกแดง จากนั้น - ส่วนต่อไปของเนื้อและหัวหอมสีเขียวส่วนที่สามของเนื้อพริกสีเหลืองและเนื้อที่เหลือ เพื่อสร้างก้อน ตัดหัวหอมลงในชิ้นมะเขือเทศเป็นครึ่งหนึ่งและกระจายไปทั่วเนื้อ นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 ° เวลาในการเตรียม: 35 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 560 กิโลแคลอรีโปรตีน - 35 กรัมไขมัน - 40 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 16 กรัม

Suprik "Assorti"

สำหรับ 6 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. มะเขือเทศเทน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเช็ดฝ่าฝืน 2. คื่นฉ่ายหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกไทยสับละเอียด เตรียมผักชีฝรั่งเท 2 ลิตรใส่น้ำมันมะกอกปรุงรสและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที 3. เปลือกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเพิ่มเกลือและทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเพิ่มน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที แป้งแป้งเปรี้ยวผสมกับมะเขือเทศและใส่ในซุป นำไปต้มและนำออกจากความร้อน 4. ผักชีฝรั่งและประณีตสับ เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะในชามซุปใส่ผักที่หั่นไว้ เวลาในการเตรียม: 60 นาทีในส่วน 140 กิโลแคลอรีโปรตีน - 3 กรัมไขมัน --10 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 12 กรัม

สลัดกับแตงโม

สำหรับ 6 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ปล่อยให้สลัดใบต้องล้างแห้งและใส่จานแบนขนาดใหญ่ แตงโมตัดเป็นชิ้นเอาเมล็ดตัดเนื้อเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่และวางไว้บนใบผักกาดหอม 2. ลอกสับปะรดหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และถอดแกนออก จากนั้นแบ่งเป็นชิ้นและวางบนรูปสามเหลี่ยมของแตงโม ชีส Feta ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางอยู่ด้านบนของสับปะรด 3. โหระพาในการจัดเรียงและสับละเอียด ผสมน้ำมันมะกอกด้วยน้ำมะนาวและโหระพา ซอสที่เกิดขึ้นเพื่อเทชีสเนยแข็ง, โรยถั่วซีดาร์ที่ด้านบนและพริกเล็กน้อย เวลาในการเตรียม: 25 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 321 กิโลแคลอรีโปรตีน - 11 กรัมไขมัน - 21 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม

เค้กกับพลัมสด

สำหรับ 12 เสิร์ฟ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. นวดแป้งจาก 2 ไข่ 100 กรัมน้ำตาลนมเนยถั่วและแป้งด้วยผงฟู นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 ° 2. เทพลัมที่ไม่มีหลุมและน้ำผลไม้ 50 กรัม (3 นาที) แล้วเทลงในกระชอน 3. สำหรับเจลาตินครีมละลายใน 2 ช้อนโต๊ะน้ำอุ่น ตีไข่ 3 ฟองกับน้ำตาล 100 กรัมในอ่างน้ำ ผัดเจลาตินช็อกโกแลตและวิปปิ้งครีม ใส่ครีมครึ่งลงบนเค้กวางไว้ประมาณ 20 นาทีในช่วงเย็นแล้วใส่น้ำซุปข้นและครีมที่เหลือ เวลาเตรียมอาหาร: 80 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 407 กิโลแคลอรีโปรตีน - 6 กรัมไขมัน - 25 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 42 กรัม

ไก่ในสลัดเชอร์รี่

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. น้ำมะนาวลวกด้วยน้ำเดือดขจัดความเอร็ดอร่อยและบีบน้ำ ทอดเนื้อในเนย 50 กรัม เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา ช้อนของความสนุกมะนาว, สตูว์เป็นเวลา 10 นาทีเย็น 2. ตัดเห็ด ทอดในเนย เชอร์รี่เทไวน์, เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีและพับในกระชอน 3. ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือความเอร็ดอร่อยและน้ำมันมะกอก บนใบของสลัดวางเนื้อ, เห็ด, croutons และเชอร์รี่ เทซอส เวลาเตรียมตัว: 30 นาทีในอาหารที่ให้โปรตีน 270 กิโลแคลอรี - 32 กรัมไขมัน - 11 กรัมคาร์โบไฮเดรต -19 กรัม

สลัดกับปลาทูน่าและน้ำมะนาว

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. พริกหวานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอม - วงแหวนบาง ๆ ส้อมปลาแบ่งเป็นชิ้น ๆ 2. เตรียมซอส ผสมน้ำมะเขือเทศกับเนยน้ำมะนาวและซอสทาบาสโก ปรุงรสด้วยน้ำตาลเกลือพริกไทย ผัดซอสสับละเอียด ผัดผักกับซอส เวลาในการเตรียม: 20 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 540 กิโลแคลอรีโปรตีน - 25 กรัมไขมัน - 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 12 กรัม

พริกไทยบรรจุกระป๋อง

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ล้างพริกแดงเอาแกนและเมล็ด เนยกับ feta ดีนวดด้วยส้อม 2. ผสมด้วยพริกไทยเหลืองสมุนไพรและแฮมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ฤดู 3 ชีสหนาแน่นพริกหยวกและใส่ไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงล้างใบสลัดเปลือกและการแพร่กระจายในแผ่นเสียง 4. พริกขี้หนูยัดไส้ลงในแก้วใส่ใบผักกาดหอมและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เวลาในการเตรียม: 130 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 220 กิโลแคลอรีโปรตีน - 14 กรัมไขมัน - 11 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 20 กรัม

บวบกับแฮม

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ล้างบวบตัดครึ่งและเอาเมล็ดออก 2 ล้าง champignons เปลือกหั่นและตัดเป็นชิ้นบาง ผักชีฝรั่งแฮมเห็ดและแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 3. ผักที่มีเห็ดทอดใน 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (7 นาที) เพิ่มแฮมและน้ำตาล เกลือถือไฟใต้ฝา 5 นาที 4. อุ่นเตาอบที่ 180 ° Zucchini ครึ่งเติมด้วยการเติมใส่ในรูปแบบ greased ตัดเนยแข็งเป็นชิ้นและวางไว้ด้านบนของไส้ นำเข้าอบประมาณ 30 นาที ก่อนที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยตอใบโหระพา เวลาในการเตรียม: 50 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 220 กิโลแคลอรีโปรตีน - 24 กรัมไขมัน - 11 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม

อาหารจานหลัก

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ล้างปลาตัดและแยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเป็นชิ้นและโรยด้วยน้ำมะนาว ทอดทั้งสองด้านใน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2. ล้างมะเขือเทศและทำความสะอาด เล็มตามจาน ทอดในน้ำมันมะกอกที่เหลือจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากกระทะให้วางบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน 3. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงกลม สำหรับมะเขือยาวแต่ละชิ้นให้ใส่ปลากะพงและมะเขือเทศชิ้นหนึ่ง ยุบม้วนและยึดตะแกรง 4 ลอกเปลือกกระเทียมผ่านการกดและผสมกับมายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ โรยด้วยซอส เสิร์ฟในสลัดใบ เวลาในการเตรียม: 50 นาทีในส่วนใดส่วนหนึ่ง 312 กิโลแคลอรีโปรตีน - 56 กรัมไขมัน - 32 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 47 กรัม

มะเขือเทศกับปลาหมึก

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ล้างปลาหมึกใส่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที พับในกระชอนให้เย็นและตัดเป็นก้อน 2 ล้างมะเขือเทศแห้งและลบฐานของ peduncles ตัดท็อปส์ซูออกเนื้อและสับอย่างประณีต ปอกเปลือกหอมล้างและสับละเอียด 3. ใส่น้ำมันพืชในกระทะใส่หอมและทอดประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีทอง นำออกจากเตาความร้อนและปล่อยให้เย็น พริกไทยจะถูกล้างตัดครึ่งและเอาก้านด้วยเมล็ด 4 ตัดครึ่งหนึ่งเป็นครึ่งและสับมันในแถบบาง อันที่สองคือก้อนเล็ก ๆ 5. ล้างสีเขียวแห้งและประณีตสับ ผสมปลาหมึกหั่นฝอยมะเขือเทศเยื่อเทศหอมและพริกไทย เกลือพริกไทยและฤดูที่มีมายองเนส 6. ค่อยๆใส่มะเขือเทศและตกแต่งด้วยฟางพริกเขียว ล้างใบสลัดแห้งและวางบนจาน ด้านบนมีมะเขือเทศและเสริฟ เวลาในการเตรียม: 15 นาทีในโปรตีนที่ให้โปรตีน 165 กิโลแคลอรี - 9 กรัมไขมัน - 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม

Cream-borscht กับชีส

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. เทเนื้อในน้ำนำไปต้มและถอดโฟมออก ปรุงอาหาร 1-1.5 ชั่วโมงน้ำซุป 2. ต้มหัวบีท (40 นาที) ลอกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ตัดหัวหอมแครอทตัดเป็นวงกลมและผ่านในน้ำมันพืช (10 นาที) นำไปต้มน้ำซุป 1 ลิตรเพิ่มหัวหอมแครอทและมันฝรั่งปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที 3. ผสม beets และ mash ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 4. Borsch เทลงบนชาม ตัดชีสแพะเป็นก้อนและเพิ่มให้กับบรัดร์ แอปเปิ้ลตัดเป็นเส้น (หรือตะแกรง) และโรยจาน เวลาในการเตรียม: 35 นาทีในโปรตีนที่ให้พลังงานเพียง 320 กิโลแคลอรีโปรตีน -16 กรัมไขมัน 21 กรัมคาร์โบไฮเดรต -13 กรัม

ซุปครีมพริกหวาน

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ทอดกระทะ 1 โต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันใส่ช้อนชาของวงกลมของชีสขูดและทอดบนความร้อนสูงจนสีน้ำตาลทอง 2. ตัดเยื่อของพริกหวานลงในชิ้น สับหัวหอมและกระเทียมทอดใน 1 โต๊ะ ช้อนน้ำมัน เทน้ำซุปใส่พริกไทยและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที 3. ซุปเพื่อบด ผัดครีมให้ความร้อนกับน้ำซุปปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู บดสีเขียวตัดมะกอกเป็นวงแหวนและพร้อมกับเมล็ดพืชวาดในน้ำมันที่เหลืออยู่ โรยซุปด้วยส่วนผสมเผ็ดและเสริฟพร้อมชีสชีส เวลาเตรียมตัว: 30 นาทีในโปรตีน 450 กิโลแคลอรีที่ให้ผลครบหนึ่งมื้อ - ไขมัน 13 กรัมไขมัน 37 กรัมคาร์โบไฮเดรต -16 กรัม

ซุปแครอทกับมันฝรั่งบด

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ขูดตะแกรงแครอทและผักชีฝรั่งลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 2. เทผักในเนย (10 นาที) เทน้ำร้อน 300 มล. นม 250 มล. ปรุงรสและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที 3. ล้างไข่แดงด้วยนมที่เหลือใส่ลงในซุปนำไปต้มและนำออกจากเตา ซุปถูกบดด้วยเครื่องปั่น 4. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยซุปด้วยสมุนไพรก่อนเสริฟ เวลาในการเตรียม: 20 นาทีในส่วนหนึ่งส่วน 371 กิโลแคลอรีโปรตีน - 7 กรัมไขมัน - 28 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม

น้ำซุปกุ้งและแตงโม

สำหรับ 10 มื้อ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. มะเขือเทศตีด้วยน้ำเดือดลอกและลอกก้าน ตัดแตงในครึ่งและเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มครีมลูกจันทน์เทศเยื่อมะเขือเทศเกลือและบริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่น นำผลที่ได้ใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที 2. ต้มกุ้งในน้ำเกลือ (5 นาที) ตัดแฮมที่รมควันด้วยแผ่นบาง ๆ ที่แคบ ตัดผักให้ละเอียด 3. ตัดซุปที่เย็นลงในจาน ในแต่ละใส่กุ้งแช่เย็นและสับแฮม ตกแต่งน้ำซุปด้วยสมุนไพร เวลาในการเตรียม: 45 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 179 กิโลแคลอรีโปรตีน - 16 กรัมไขมัน - 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

เค้กตับ

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. ถอดตับออกจากฟิล์มถอดท่อออก ตับกับหลอดไฟสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น ใส่ไข่, นม, แป้ง, เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน 2. น้ำมันพืชจากการทดสอบที่เตรียมไว้เพื่ออบแพนเค้กบาง ๆ (5-7 ชิ้น) Z.Syr ตะแกรงบนเครื่องขูดผสมกับมายองเนสและแพนเค้ก smear ตกแต่งเค้กสำเร็จรูปตามดุลยพินิจของคุณเอง เวลาในการเตรียม: 50 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 608 กิโลแคลอรีโปรตีน - 31 กรัมไขมัน - 49 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 16 กรัม

ปูกับการบรรจุ

สำหรับ 8 เสิร์ฟ:

สำหรับการบรรจุ:

สำหรับปะทะ:

การเตรียมอาหารตามสูตร:

1. หั่นหัวหอมลงไปผัดเห็ดให้เป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เนย (10 นาที) และปล่อยให้เย็น ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ รวมแชมเปญกับชีสและมายองเนสกวน 2. ปูปูเพื่อขยายเป็นชั้นสี่เหลี่ยมใส่ของที่เตรียมไว้และม้วนเป็นม้วน 3. ผสมส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับแป้ง ม้วนแป้งในแป้งและทอดในน้ำมันพืช (1-2 นาที) เวลาในการเตรียม: 35 นาทีส่วนหนึ่งส่วน 298 กิโลแคลอรีโปรตีน -19 กรัมไขมัน - 18 กรัมคาร์โบไฮเดรต -16 กรัม

คุณได้เรียนรู้สูตรอาหารที่เป็นประโยชน์มากมายและอาหารง่ายๆสำหรับทุกวัน พยายามที่จะปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองคุณจะประสบความสำเร็จ