สูตรอาหารราคาไม่แพงและอร่อยที่สุด

สูตรอาหารราคาไม่แพงและอร่อยที่สุดอยู่ที่บริการของคุณและเฉพาะที่โต๊ะเท่านั้น

Camembert กับสลัด

เสิร์ฟพร้อมแยมแครนเบอร์รี่

• 300 กรัมใบสลัดสารพัน
• 80 กรัมของเมล็ดวอลนัท
• 2 ตาราง ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• สำหรับ 1 ชา ช้อนของมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง
• 5 ตาราง ช้อนน้ำมันมะกอก
• 4 หัวของชีส camembert

การเตรียมสูตร:

1. ครึ่งหนึ่งของวอลนัทถูกสับแล้วคนที่เหลือจะบด 2. จัดเตรียมสถานีบริการน้ำมัน ผสมถั่วที่หั่นด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มัสตาร์ดน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง 3. ทอดชีสบนน้ำมันมะกอกที่เหลือ ให้สลัดใบผสมกับถั่วสับและเทกว่าน้ำสลัด เสริฟพร้อมชีสย่าง

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ในส่วน 420 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 25 กรัมไขมัน - 46 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม

สลัดสารพัน

แทนที่จะชีส feta คุณสามารถใช้ชีส

• 4 beets กลาง
• 2 กลีบกระเทียม
• ผักกาดหอมหัว 1/2
• 1 มะนาว
• ชีส feta 100 กรัม
• 100 กรัมเมล็ดวอลนัท
• น้ำมะนาว 1/2
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• ต้นมาเจอแรมแห้ง
• เกลือ
• พริกไทยดำบด

การเตรียมสูตร:

1. ต้มหัวผักกาด (2 ชั่วโมง) ลอกและหั่นเป็นชิ้น 2. ผ่านกระเทียมผ่านการกด ตัดเป็นหลอดสลัด จากครึ่งหนึ่งของน้ำบีบมะนาว, ตัดเป็นชิ้นอื่น ชีส Feta ตัดเป็นก้อน, ถั่วสับ 3. สำหรับเติมน้ำมะนาวมะนาวน้ำมันมะกอกและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและต้นมาเจอแรม 4. ผักกาดหอมถั่วและ feta 'ผสมกับเทน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมชิ้นมะนาว

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 333 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 8 กรัม, ไขมัน - 28 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 18 กรัม

แอ็ปเปิ้ล "กระเช้า"

ด้วยการเติมสลัดแฮร์ริ่ง

• 2 เนื้อปลาเค็มเค็มเบา ๆ
• 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• 3 ตาราง ช้อนของมายองเนส
• น้ำมะนาว 1/2
• พริกไทยดำบดและพริกหยวก
• 1 มะนาวสำหรับตกแต่ง

การเตรียมสูตร:

1. ตัดแอปเปิ้ลลงครึ่งหนึ่ง ค่อยๆตัดแกนเอาเศษเยื่อบางส่วนทิ้งส่วนที่เหลือ - โรยด้วยน้ำมะนาว 2. เนื้อคั้นแอปเปิ้ลและบีบโปรตีน ใส่มายองเนสพริกไทยและพริกหยวกลงในแอปเปิ้ล "กระเช้า" ไข่แดงตะแกรงและโรยสลัด 3. ตัดชิ้นมะนาวและค่อยๆตัดเนื้อ ตัดเปลือกที่ได้รับลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในสลัดเพื่อให้ "ตะกร้า" มี "มือจับ"

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 360 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 23 กรัม, ไขมัน - 20 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 36 กรัม

เนื้อปลาดิบ

สำหรับ 4 มื้อ:

• 1.5 กก. เนื้อปลาดุก
• 500 มล. ของนม
• ใบอ่าว 1 ใบ
• 1/2 หอม
• 200 กรัมของเนย
• 100 กรัมของชีสแข็ง
• เกลือ
• พริกไทยดำบด
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดช้อน

การเตรียมสูตร:

1. เจียรหัวหอม นมนำไปต้มเพิ่มหัวหอม, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทย ลดชิ้นเนื้อปลาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที Tresku ได้รับเสียงดัง, แห้ง, เย็นและผ่านเครื่องบดเนื้อ ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ผลที่เกิดกับแป้งเนยเนยแข็งชีสและมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส 2. จากปลาสำเร็จรูปเพื่อปั้นปลาให้ทำครีบจากชิ้นชีสและ "วาด" รูปหอยเชลล์โดยใช้ช้อนชา

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 360 กิโลแคลอรี

โปรตีน 18 กรัมไขมัน 9 กรัมคาร์โบไฮเดรต 6 กรัม

ขนมขบเคี้ยวที่ "หนูตะเภา"

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจัดจ้านและเผ็ด

• 200 กรัมแฮม
• 200 กรัมของมะกอกหลุม
• 200 กรัมของชีสแข็ง
• 300 กรัมมะเขือเทศเชอร์รี่
• ชีสมอสซาเรลล่า 300 กรัมในรูปของลูกเล็ก ๆ
• 4 ขนมปังขนาดเล็ก
• 16 ดอกคาร์เนชั่น
• 1 ตาราง ช้อนของเมล็ดอัลมอนด์ทอด

การเตรียมสูตร:

1. ชีสแข็งและแฮมตัดเป็นก้อนตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในครึ่งและเอาส่วนที่เหลือของ pedicels 2. อาหารสำเร็จรูปและลูกมอสซาเรลล่าที่มีมะกอกเคี่ยวสลับกับสับ คุณยังสามารถใช้: แตงกวาดองเต้าหู้ไก่หั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นส่วนของปลาชนิดหนึ่งไข่นกกระทาเห็ดหมักหรือหัวหอม 3. ตัดขนมปังครึ่งหนึ่ง จากตาของดอกคาร์เนชั่นทำให้ "ตา" จากเมล็ดอัลมอนด์ - "เงิน" ในขนมปังติดเสียบกับขนม เสิร์ฟบนใบสลัด

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 410 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 22 กรัมไขมัน - 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต -18 กรัม

"หมวก Monomakh"

จานอร่อยดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

• 1 บีทรูทขนาดใหญ่
• แครอท 3 อัน
• 300 กรัมแฮม
• 100 กรัมของถั่วสีขาว
• 200 กรัมของชีสแข็ง
• 2 กลีบกระเทียม
• 6 ตาราง ช้อนของมายองเนส
• เกลือ
• พริกไทยดำบด

การเตรียมสูตร:

1. ถั่วต้ม (40 นาที) หัวผักกาดและแครอทเดือด ยับยั้งพืชรากบนส้อมเพื่อไม่ให้มือและเปลือกหุ้มเปลือก 2. ผักและชีสแยกตะแกรงออกจากตะแกรงขนาดใหญ่ กระเทียมปล่อยผ่านข่าว 3. ตัดแฮมเป็นก้อน แครอทผสมกับแฮมและครึ่งหนึ่งของกระเทียมมวลเติมเชื้อเพลิง 2 โต๊ะ ช้อนของมายองเนสและวางในกึ่งกลางของภาพนิ่ง ชีสขูดผสมกับ 2 โต๊ะ ช้อนของมายองเนสและวางรอบแครอทแหวน 5. ผสมบีทรูทกับถั่วมวลกระเทียมมายองเนสและค่อยๆกระจายไปทั่ววงแหวนจากชีสขูด

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ในส่วนหนึ่ง 213 กิโลแคลอรี

โปรตีน -11 กรัมไขมัน 17 กรัมคาร์โบไฮเดรต -26 กรัม

ลูกชีส

• ชีสแข็ง 250 กรัม
• ชา 1/2 ช้อนของพริกหยวก
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1/2 ช่อ
• ถั่วลิสง 50 กรัม
• เกลือ
• พริกไทยดำบดละเอียด

การเตรียมสูตร:

1 ชีสขูดบนเครื่องขูดผสมกับพริกหยวกเกลือและพริกไทย ปอกเปลือกออกจากชีสอย่างระมัดระวัง koloboks เดียวกันประมาณ 3-4 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ตัดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและสับอย่างประณีต แล้วผสมกับถั่วลิสงบดและวางชั้นบาง ๆ บนกระดานตัด 3. พลิก koloboks อย่างสม่ำเสมอในสีเขียวกับถั่วและเปลี่ยนเป็นจาน วางตู้เย็นไว้ 30 นาที 4. เสิร์ฟอาหารว่างที่แช่เย็นโดยยึดไม้เสียบสำหรับไม้เท้าแต่ละอัน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 180 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 22 กรัม, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

ซุปกับข้าวโพด

สำหรับรสชาติให้ใส่พริกลงไปค่ะ

• 300 กรัมเนื้อวัวบนกระดูก
• 5 หัวมันฝรั่ง
• 2 หัวหอม
• 1 แครอท
• รากผักชีฝรั่ง 1
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 250 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง
• 1 ช่อผักชีฝรั่ง
• เกลือ
• พริกไทยดำบด
• อ่าวใบ

การเตรียมสูตร:

1 เทเนื้อ 2 ลิตรน้ำเย็นนำไปต้มเอาโฟมที่มีโฟมปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง 2 เปลือกมันฝรั่งและตัดออกเป็นก้อน หอมหัวหอม แครอทและผักชีฝรั่งขูดตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ 3. หัวหอมกับรากคั่วด้วยน้ำมันพืช เพิ่มมันฝรั่งและทอดเบา ๆ 4. ตัดเนื้อจากกระดูกหั่นเป็นชิ้น เติมน้ำซุปใส่ไฟและนำไปต้ม 5. ใส่ผักในน้ำซุปที่เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ข้าวโพดกระป๋องสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปล่อยให้ท่อระบายน้ำได้อย่างสมบูรณ์ เพิ่มธัญพืชในน้ำซุปกับผัก 6. เกลือพริกไทยเพิ่มใบกระวานและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที 7. ต้มเนื้อสัตว์บนจาน สีเขียวเพื่อจัดเรียงและบด ซุปพร้อมที่จะเทลงบนจานและโรยด้วยผักสีเขียว

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 320 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 24 กรัมไขมัน - 18 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม

ซุปถั่ว

กับข้าวบาร์เลย์มุกและหมูรมควันท้อง

• เบคอนรมควัน 500 กรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• รากผักชีฝรั่ง 1
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• 1 ตาราง ช้อนเต็มของข้าวบาร์เลย์มุก
• 150 กรัมของถั่วแห้ง
• เกลือ
• พริกไทยดำ
• อ่าวใบ
• ผักชีฝรั่ง

การเตรียมสูตร:

1. เพิร์ลเล่ย์ก่อนแช่ใน 1 แก้วน้ำ 8-10 ชั่วโมงแล้วระบายน้ำล้างปาก 2. นำหมูราดลงไปในก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะแล้วเท 1.5 ลิตรน้ำ เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกและถั่วปรุงอาหารสำหรับ 1.5-2 ชั่วโมง 3 หัวหอม, แครอทและผักชีฝรั่งรากสับและ saute ในน้ำมันพืช (5-7 นาที) 4. ใส่ผักในน้ำซุปและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าจะพร้อม (ประมาณ 20 นาที) เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มอ่าวใบ, ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีและลบออกจากความร้อน 5. สีเขียวของผักชีฝรั่งเพื่อจัดเรียงและบด ใส่ซุปในจานโรยด้วยสมุนไพร

เวลาทำอาหาร: 120 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 820 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 53 กรัมไขมัน 33 กรัมคาร์โบไฮเดรต 45 กรัม

ซุปปลา

ปลาอ่อนโยนผักจำนวนมากและชีสแปรรูป

สำหรับ 6 มื้อ:

• เนื้อปลา cod 400 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 2 รากของผักชีฝรั่ง
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• หัวมันฝรั่ง 2 หัว
• 200 กรัมชีสแปรรูป
• 20 กรัมผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
• เกลือ
• พริกไทยขาว
• อ่าวใบ

การเตรียมสูตร:

1. ปลาหั่นเป็นชิ้นเทเกลือน้ำเย็น 2.5 ลิตรเกลือ นำไปต้มปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30-40 นาที 2. ขูดหัวหอมแครอทและผักชีฝรั่งให้เป็นชิ้น ผักทอด, กวน, ในน้ำมันพืช (5 นาที) จากนั้นเพิ่มน้ำซุปปลาปรุงอาหารอีก 5 นาที 3. หั่นมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ผักชีฝรั่งสีเขียวเพื่อจัดเรียงและบด ใส่น้ำซุป 4. ใส่ตะแกรงชีสที่มีขนาดใหญ่ลงไปเสียบซุปใส่ฝาปิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที สับหัวหอมสีเขียวกับ ringlets ปรุงรสด้วยพริกไทยใบกระวานและโรยหน้าด้วยหัวหอม

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 380 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 23 กรัม, ไขมัน - 24 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 20 กรัม

Borscht ในสไตล์ Kuban

ด้วยกลิ่นหอมน่าทึ่งของเห็ดขาว

• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• 1 หัวหอม
• 50 กรัมเห็ดสีขาวแห้ง
• 3 หัวผักกาด
• 1 แครอท
• รากผักชีฝรั่ง 1
• 4 มันฝรั่งและมะเขือเทศ
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• เกลือ
• พริกไทยดำบด

การเตรียมสูตร:

1. เห็ดก่อนแช่สำหรับ 4-5 ชั่วโมงในลิตรของน้ำ 2. หอมหัวหอมหัวผักกาดแครอทและผักชีฝรั่งใส่ตะแกรงขนาดใหญ่ ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนตัดกะหล่ำปลี มะเขือเทศที่จะชนะด้วยน้ำเดือดลอกออกตัดเนื้อเป็นชิ้น ผักตุ๋นในน้ำมันพืชเพิ่มน้ำ 1/2 ถ้วย 3. ต้มเห็ด (20 นาที) และบด เห็ดน้ำซุปนำไปต้มเพิ่มผักและเห็ดฤดูกาลเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 75 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 430 kcal

โปรตีน - 18 กรัมไขมัน 12 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 67 กรัม

ซุปในบาเดน

จานแบบดั้งเดิมของอาหารออสเตรีย

• เนื้อปลากระพง 600 กรัม
• น้ำมะนาว 1/2
• 2 หัวหอม
• 2 กลีบกระเทียม
• 1 แครอท
• รากผักชีฝรั่ง 1 อัน
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• 2 ตาราง ช้อนแป้ง
• ครีม 50 มล
• ไวน์ขาวแห้ง 150 มล
• เกลือ
• พริกไทยขาวบด

การเตรียมสูตร:

1. ตัดปลาเป็นชิ้นและโรยด้วยน้ำมะนาว 2 บดหอมและให้กระเทียมผ่านการกด แครอทและรากผักชีฝรั่งควรถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผักทอดในน้ำมันพืช (5 นาที), ถ่ายโอนไปยังกระทะขนาดใหญ่ เทน้ำเดือด 1 ลิตรใส่เกลือพริกไทยขาวบดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที 3. ทอดแป้งที่ไม่มีไขมันผสมกับ 3 ช้อนโต๊ะน้ำและไวน์ การเติมน้ำมันที่เกิดขึ้นพร้อมกับชิ้นปลาเพิ่มลงในกระทะกับผักปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เทครีมและนำไปต้ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 196 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 19 กรัมไขมัน 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 12 กรัม

พริกไทยกับถั่ว

สำหรับ 4 มื้อ:

• 4 พริกหวาน
• 200 กรัมของถั่วกระป๋อง
• 1 หัวหอม
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• น้ำซุปผัก 100 มล
• เกลือ
• ซอสทาบาสโก
• 100 กรัมชีสแข็งขูด

การเตรียมสูตร:

1. พริกไทยตัดครึ่งเอาเมล็ดออก ใส่ถั่วในกระชอน ปอกหัวหอมและสับละเอียด 2. ในน้ำมันสีน้ำตาลหัวหอม เพิ่มน้ำซุปถั่วและทั้งหมดใส่ออก ฤดู 3 พริกไทยครึ่งเติมที่เติมโรยด้วยชีสขูดและวางบนแผ่นอบ greased ใส่ทุ่นระเบิด 15 ก้อนลงในเตาอบที่ 180 องศา

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 380 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 13 กรัมไขมัน - 26 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 24 กรัม

ไข่เจียวกับปลาแซลมอน

อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับ 4 มื้อ:

• 200 กรัมของสควอช
• 200 กรัมของมันฝรั่งต้ม
• 1 หัวหอม
• ไข่З
• 2 ตาราง ช้อนนม
• ปลาแซลมอน 200 กรัม
• 200 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง
• 2 ชา ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เครื่องเทศ
• พฤกษชาติ

การเตรียม สูตร:

1. หั่นหัวหอมและสับละเอียด สควอชเพื่อล้างและหั่นเป็นเส้น เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อน ปลาสับละเอียด 2. ในน้ำมันมะกอกให้ใช้หัวหอมสีน้ำตาล เพิ่มบวบและทอด, กวน, 5 นาที ใส่มันฝรั่งแล้วทอดอีก 3 นาที ข้าวโพดข้าวโพดแล้วใส่กระทะลงไปพร้อมกับผักพร้อมกับปลา 3. ตีไข่กับนม เพิ่มเกลือพริกไทยและผักใบเขียว 4. ผักและปลาผสมกันเทลงบนไข่ที่ตี ผัดไฟปานกลางจนไข่เจียวข้น

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 296 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 24 กรัมไขมัน - 14 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม

สลัด« Symphony ดอกไม้»

สำหรับ 4 มื้อ:

• เนื้อไก่ไก่ 200 กรัม
• 3 มะเขือเทศ
• 100 กรัมของชีสแข็ง
• 1 กีวี
• 1 ช่อผักชีฝรั่ง
• 0.5 กะหล่ำปลีสีแดงและสีเขียว
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันมะกอก
• เกลือ
• พริกไทย
• 5 ใบและ 10 ดอกไม้ Nasturtium
• กิ่งไม้เลื้อยดอกสำหรับตกแต่ง

การเตรียมสูตร:

1 ใบผักกาดหอมและ 3 ใบของ nasturtium วางบนจานเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยครึ่งหนึ่งของน้ำมันมะกอก 2. ตัดเนื้อปลาลงในแถบและทอดในน้ำมันมะกอกที่เหลือ (10 นาที) เกลือพริกไทยและนำออกจากความร้อน 3. ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นใหญ่ชีส - ฟาง กีวีทำความสะอาดตัดเป็นวงกลม ดอกสามดอกขลุมและใบที่เหลือจะถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ 4. ส่วนผสมทั้งหมดนำมารวมกันแล้วนำมาใส่ในจานที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยดอกไม้ที่เหลืออยู่ เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เค้ก "Snowflake"

สำหรับ 8 เสิร์ฟ:

สำหรับการทดสอบ:

• 0.5 แพ็คของเนยเทียม (125 กรัม)
• 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
• 5 ไข่แดง
• สำหรับชา 0.5 ช้อนของผงฟู, อบเชย, ดินกานพลูและลูกจันทน์เทศ
• 1 ช้อนชา หนึ่งช้อนเต็มของผงโกโก้
• เปลือกมะนาว 1 ชิ้น
• 1-2 ตาราง ช้อนของน้ำผึ้ง
• 3 ถ้วยแป้ง

สำหรับการบรรจุ:

• 500 กรัมของ lingonberry

กรอก:

• ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
• 5 โปรตีน
• 2 ถ้วยน้ำตาล

การเตรียมสูตร:

1. จากส่วนผสมที่ระบุไว้, นวดแป้งและใส่ไว้ในแม่พิมพ์ทำให้ด้าน 2. Brusniku จัดเรียงออกล้างและใส่แป้ง 3. กระรอกที่มีน้ำตาลตีในโฟมสูงชันผสมครีมเปรี้ยว เทส่วนผสมที่เกิดลงในแครนเบอร์รี่ 4. อุ่นเตาอบที่ 200 ° เค้กอบประมาณ 1 ชั่วโมง สัญลักษณ์แห่งความพร้อมคือการเติมครีมโปรตีนเปรี้ยว เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เนื้อในซอสนมและซอสมัสตาร์ด

สำหรับ 6 มื้อ:

• เยื่อกระดาษ (1,5-2 กก.)
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันมะกอก
• เกลือ
• 1 บุญ
• 1 ช้อนชา ช้อนของมัสตาร์ดหวาน
• peppercorns ที่มีสีสัน
• 2 ตาราง ตักของพืชชนิดหนึ่งขูด
• 2 ตาราง ช้อนนมต้ม

การเตรียมสูตร:

1. ขูดเนื้อด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือใส่ในรูปแบบทนความร้อน, อบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 ° 2 ม้วนม้วนผ่านเครื่องบดเนื้อหรือ crumbled ผสมกับมัสตาร์ดพริกไทยหลายสีพืชชนิดหนึ่งและนม สร้างลูกบอลจากส่วนผสมที่เกิดขึ้นและม้วนความหนาประมาณ 0.5 ซม. 3. นำเนื้อวัวจากเตาอบห่อไว้ใน "แป้ง" แล้วนำไปผิงอีกประมาณ 15-20 นาทีจนเปลือกเป็นสีแดงเข้มและกรอบ เสิร์ฟหั่นบาง ๆ

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ในหนึ่งมื้อ 382 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 30 กรัมไขมัน - 28 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 3 กรัม

เนื้อกับผัก

สำหรับ 4 มื้อ:

• แครอท 2
• 1 หัวหอม
• 500 กรัมถั่วสตริง
• 200 กรัมของเนย
• 250 กรัมของน้ำผัก
• 4 ไข่แดง
• ไวน์ขาว 125 มล
• น้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
• เครื่องเทศ
• schnitzels เนื้อ 8 ตัว
• น้ำมันมะกอก 50 มล

การเตรียมสูตร:

1. แครอทตัดเป็นชิ้นหัวหอม - ชิ้นใหญ่ ถั่วต้ม (10 นาที) ถ้าคุณใช้ถั่วแช่แข็งควรละลาย แต่ไม่สุก 2 ผักทอดในน้ำมันมะกอกครึ่ง (5 นาที) เทน้ำซุปผักฤดูเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวไฟปานกลางจนกว่าของเหลวระเหย (ประมาณ 15 นาที) 3. เตรียมซอส ละลายเนย ตีไข่แดงด้วยน้ำองุ่นและน้ำมะนาวในอ่างน้ำจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอของครีม ต่อไปตีเพิ่มเนย ปรุงรสตามฤดูกาล 4. ทอดข้าวต้มในน้ำมันมะกอกที่เหลือ (3 นาทีจากแต่ละด้าน) โอนไปยังจานและเสิร์ฟพร้อมผักและซอส

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ในหนึ่งมื้อ 541 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 23 กรัม, ไขมัน - 45 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม