หน้าแรก adzhika สำหรับฤดูหนาว - สูตรบิลเล็ตที่ดีที่สุดที่มีภาพทีละขั้นตอน

Adzhika เป็นอาหารรสเผ็ดและกลิ่นหอมแบบดั้งเดิมของ Abkhaz และอาหารจอร์เจียซึ่งบนโต๊ะของเรามั่นใจว่าจะแข่งขันกับซอสมะเขือเทศและมายองเนสที่เป็นที่นิยมเช่นนี้ ส่วนใหญ่จะนำมาเสิร์ฟกับเนื้อทอดหรืออบ แต่เหมาะกับปลาปศุสัตว์และพาสต้าง่าย เดิม ajika เป็นส่วนผสมของเกลือกับพริกไทยและเครื่องปรุงรสหอม, สมุนไพรแห้ง ค่อยๆเพื่อให้ปรุงรสนี้น่าสนใจยิ่งขึ้นส่วนผสมอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักสดและผลไม้: พริกหวาน, มะเขือเทศ, แอปเปิ้ล, กระเทียม, มะรุม, ถูกเพิ่มไป แน่นอนกับ adzhika คลาสสิกโดยไม่ต้องปรุงอาหารรสนี้ชวนให้นึกถึงผักซุปข้นมีน้อยเหมือนกัน แต่อย่างไรก็ตามทำที่บ้านทำ adzhika กับมะเขือเทศแอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชูซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงฤดูหนาวเป็นรสอร่อยมากและสมควรได้รับชื่อ "Fingers เลีย." และถ้าคุณคิดว่าการเตรียม Adzhika สำหรับฤดูหนาวเพียงอย่างรวดเร็วและจากส่วนผสมที่มีอยู่แล้วคุณไม่สามารถเพียงแค่ทำให้ว่างเปล่าด้วยมือของคุณเอง นอกจากนี้ในบทความของเราในวันนี้ยังมีการรวบรวมสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ดีที่สุดพร้อมรูปภาพ / วิดีโอรวมทั้งการจัดทำ Adzhika ซึ่งไม่ควรชง

อร่อย Adzhika กับแอปเปิ้ลและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนกับภาพ

อาจดูเหมือนว่าการรวมกันของมะเขือเทศกับแอปเปิ้ลในสูตรสำหรับอร่อย Adzhika สำหรับฤดูหนาวไม่ได้เป็นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด แต่ข้อผิดพลาดนี้ทันที dissipates หลังจากช้อนแรกของเครื่องปรุงรสนี้! ที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวที่มี adzhika รสชาติที่หลากหลายอย่างละเอียดเน้นจานหลักที่มีให้บริการบนโต๊ะ วิธีการทำ Adzhika ที่อร่อยที่สุดกับแอปเปิ้ลและมะเขือเทศในฤดูหนาวในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพด้านล่าง

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ Adzhika อร่อยกับมะเขือเทศและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

• แอปเปิ้ล (มีรสเปรี้ยว) - 0.5 กก
• มะเขือเทศ (พันธุ์หวาน) - 2 กิโลกรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 5-8 denticles
• พริกหวาน - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง - 1/3 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก - 1/2 ถ้วย
• ถั่วพริกไทย - 10-15 ชิ้น
• อ่าวใบ -5-7 ชิ้น
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกแดง -1/4 ช้อนชา

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตร Adjika ที่อร่อยที่สุดจากแอปเปิ้ลและมะเขือเทศในช่วงฤดูหนาว

1. 1. สำหรับสูตรนี้มะเขือเทศหวานและแอปเปิ้ลที่สุกอ่อนมีรสเปรี้ยวเหมาะ ผักและผลไม้ทุกชนิดต้องถูกล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและตัด เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดที่เราจะบดในเครื่องปั่นแล้วคุณเพียงแค่ต้องปอกเปลือกพริกและแอปเปิ้ลจากอวัยวะภายในและตัดลำกล้องโดยชิ้น เราตัดมะเขือเทศขนาดเล็กเป็นครึ่งหนึ่ง, กลาง - ในไตรมาส

2. ก่อนอื่นเราใส่มะเขือเทศลงในชามปั่นและบด นอกจากนี้คุณยังสามารถข้ามมะเขือเทศเช่นเดียวกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อถ้าจำเป็นหลายครั้ง

   เพื่อทราบ! ถ้าผิวของมะเขือเทศหนาแน่นเกินไปก็จะดีกว่าที่จะลบออกล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องตัดไม้เล็ก ๆ ในตำแหน่งของก้านและตักมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด หลังจากลวกเปลือกสามารถถอดออกได้ง่าย

3. เราส่งมะเขือเทศลงในกระทะขนาดใหญ่และนำไปบดส่วนผสมอื่น ๆ เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอททีละชิ้นเราจะส่งให้คนปั่น แล้วสับพริกหวานกระเทียมแอปเปิ้ล (พร้อมกับผิว)

4. เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในกระทะดีได้รับในทาง เมื่อไฟขนาดเล็กนำส่วนผสมที่ต้มและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่เกลือพริกหยวกใบกระวานพริกแดง ผัดและเคี่ยวอีก 20 นาที

5. ในขั้นตอนต่อไปให้เพิ่มน้ำมันมะกอก (ละเอียด) น้ำส้มสายชูน้ำผึ้ง เราผสมทุกอย่างได้ดีและยังคงทรมานแผ่นจานประมาณ 15-20 นาที adzhika พร้อมจะต้องได้รับการเชื่อมอย่างดีและหนาขึ้น ถ้าความสม่ำเสมอของมวลไม่เท่ากันจากนั้นคุณสามารถใช้เครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำเพื่อให้ได้สภาวะของน้ำซุปข้นผัก

6. ในการทำอาหารแบบขนานเรามีส่วนร่วมในการฆ่าเชื้อของขวด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ขวดทำความสะอาดในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 80-100 องศา Kipyatkom เราครอบคลุมฝาปิดและคุณสามารถดำเนินการไปบรรจุภัณฑ์ของ Adzhika ในไห ปิดก๊อกด้วยห่อด้วยความร้อนจนเย็นและเก็บตามปกติในที่เย็น

หน้าแรก adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู - สูตรง่ายๆขั้นตอนโดยขั้นตอน

แน่นอนนอกเหนือจากมะเขือเทศและกระเทียมในสูตรนี้ทำเอง Adzhika ไม่มีน้ำส้มสายชูมีส่วนผสมอื่น ๆ เช่นพริกหวาน แต่เนื่องจากขาดน้ำส้มสายชูในสูตรการเตรียมนี้จะได้รับโดยการเหลาและไม่มีความเป็นกรดเด่นชัด เกี่ยวกับวิธีการทำ ajika โฮมเมดกับมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวในสูตรง่ายๆทีละขั้นตอนด้านล่าง

ส่วนผสมสำคัญสำหรับโฮมจิกากับมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

• มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม
• พริกหวาน - 0.5 กก
• พริกไทยร้อน -5-6 ชิ้น
• กระเทียม - 250 กรัม
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตร Adjika ง่ายๆจากมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

1. หลักการเตรียม Adjika เฉียบพลันนี้ค่อนข้างมาตรฐาน ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักและปอกเปลือกพริกไทยจากเมล็ดพืชบัลแกเรียและพาร์ติชัน
2. เราตัดมะเขือเทศและพริกเป็นชิ้นขนาดกลางและปล่อยให้พวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ กระเทียมจะทำความสะอาดและหั่นด้วยกระเทียมหรือถูบนแผ่นไม้ขนาดเล็ก
3. ในกระทะมะเขือเทศผสมพริกไทยบัลแกเรียเกลือพริกแดงร้อน (สับละเอียด) น้ำมันพืช นำไปต้มจนเดือดประมาณ 20 นาที
4. เพิ่มกระเทียมและเก็บ adjika ไฟไหม้อีก 5 นาที นำผัดออกจากจานแล้วไปบรรจุหีบห่อของคนในกระป๋อง
5. ปิดฝาครอบและพลิกคว่ำลงจนกว่าช่องว่างจะเย็นลง

จอร์เจีย adzhika สำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ดีที่สุดทีละขั้นตอนที่บ้าน

adzhika จอร์เจียจริงสำหรับฤดูหนาว (สูตรที่ดีที่สุดคือทีละขั้นตอนที่บ้านด้านล่าง) จะร้อนมาก และไม่น่าแปลกใจที่ฐานของมันคือพริกแดงร้อนและกระเทียม นอกจากนี้ในจอร์เจีย adzhika แบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวที่ใด ๆ ของสูตรทีละขั้นตอนที่บ้านไม่มีมะเขือเทศและบัลแกเรียพริกไทย รายละเอียดทั้งหมดของการเตรียมเครื่องปรุงรสจอร์เจียที่มีชื่อเสียงกำลังเปิดอยู่

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ Adjika แบบจอร์เจียสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

• พริกแดงร้อน - 500 gr
• กระเทียม - 100 กรัม
• วอลนัท - 100 gr
• ผักชี - 400 gr
• ผักชี (เมล็ด) -1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ -3 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรของ Admika แบบจอร์เจียสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

1. พริกขี้หนูตัดหางและตัดครึ่ง เมล็ดพันธุ์สามารถทิ้งไว้ได้ แต่ถ้าคุณกลัวว่า Adjika มี "พลัง" มากเกินไปจะเป็นการลบออก เราผ่านพริกไทยผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. กระเทียมจะทำความสะอาดและบดด้วยวิธีที่สะดวก
3. เหมือง Kinzu และสับละเอียด แทนที่จะผักชีคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือส่วนผสมของพันธุ์ผักเหล่านี้
4. เราเอาวอลนัทออกจากเปลือกแล้วส่งลงในกระทะแห้ง ทอดจนกลิ่นหอมที่ปรากฏขึ้นและเปลือกจะถูกลบออกได้ง่าย เราเอาออกจากกองไฟเย็นและบดถั่วในฝ่ามือจึงบริสุทธิ์พวกเขา เราผ่านเมล็ดของวอลนัทผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. ใช้ปูนบดเมล็ดผักชี เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งสีเขียวเข้าด้วยกันและเราจะผ่านส่วนผสมอีกครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
6. Solim, ผสมและฝาครอบที่มีฝาปิด เราปล่อยให้ adzhika อยู่ที่อุณหภูมิห้องภายใต้ฝาเป็นเวลาสามวัน อย่าลืมผสม Billet คมหลายครั้งต่อวัน
7. เราฆ่าเชื้อในกระป๋องด้วยวิธีแห้งและเติมเต็มพวกมันด้วย adzhika สำเร็จรูปและเราจะหยุดมัน เราเก็บไว้ในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน

Adzhika ที่อร่อยที่สุดจากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร - ทำตามขั้นตอนโฮมเมดโดยขั้นตอน

โดยทั่วไป adzhika จากมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหารถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดของการเตรียมบ้านนี้ เวลาการปรุงอาหารสั้นสูตรง่ายๆและรสชาติที่ยอดเยี่ยม - ลักษณะเหล่านี้ทั้งหมดมีอยู่ในสูตรนี้ adzhika ซึ่งไม่จำเป็นต้องปรุงสุก อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำ Adzhika ที่อร่อยที่สุดด้วยมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่ต้องปรุงอาหารในฤดูหนาวในสูตรที่บ้านของคุณด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ Adzhika อร่อยกับมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว

• มะเขือเทศหวานสุก - 1 กิโลกรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• พริกร้อน - 2 ชิ้น
• หัวหอม -1 pc.
• กระเทียม -1 หัว
• น้ำมันพืช -3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชู -2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับ Adzhika ที่อร่อยที่สุดจากมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

1. วัตถุดิบ (ไม่ปรุงอาหาร) adzhika จากมะเขือเทศตามสูตรนี้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อม มะเขือเทศและพริกไทยเราทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรียจาก entrails ปล่อยคมในรูปแบบเดิมเพียงหางถูกตัด
2. ในทางกลับกันเราผ่านมะเขือเทศบดเนื้อพริกไทยบัลแกเรียพริกแดงร้อน กระเทียมถูบนแผ่นไม้ขนาดเล็ก
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะลึกและผสมให้เข้ากัน
4. เพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและเนย เราทุกคนแทรกแซงและคลุมฝาทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
5. เราจัดเตรียม adjika สำเร็จรูปไว้บนกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝาพลาสติก เราเก็บไว้ในตู้เย็น

adzhika กรดจากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวกับการปรุงอาหาร - สูตรขั้นตอนง่ายๆตามขั้นตอน

Adjika กับมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว (สูตรกับการปรุงอาหาร) สามารถเป็นได้ทั้งนุ่มและรสเผ็ดมาก สูตรง่ายๆของเราต่อไปในการปรุงอาหารคือเครื่องปรุงรสที่แหลมและร้อน รายละเอียดทั้งหมดของการเตรียม adzhika คมจากมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวกับการทำอาหารในสูตรง่ายๆด้านล่าง

ส่วนประกอบสำคัญสำหรับ Adjika เผ็ดกับมะเขือเทศและกระเทียมกับเดือดสำหรับฤดูหนาว

• มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม
• พริกแดงร้อน - 500 gr
• กระเทียม -200 gr.
• ผักชี -300 gr
• hneli-suneli - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช -150 มล.
• น้ำส้มสายชู -100 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับ ajiks มะเขือเทศร้อนกับกระเทียมและการปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว

1. ในชามของเครื่องปั่นที่จะบดมะเขือเทศ ใส่มันฝรั่งบดที่เกิดในชาม
2. พริกชี้ฟ้าและกระเทียมและบดในวิธีที่สะดวกใด ๆ เพิ่มลงในมะเขือเทศบด
3. Cilantro สับละเอียดและเพิ่มจำนวนมาก ผสมให้ละเอียดและเติมเกลือ
4. ส่งส่วนผสมให้ช้าลงและนำไปต้ม ลดอุณหภูมิลงเหลือต่ำสุดและต้มใต้ฝาครึ่งชั่วโมง
5. เพิ่มน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและ hops-suneli กวนต่อไปในการปรุงอาหารเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนที่จะข้น
6. เติมส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนด้วยกุญแจสารกันบูด

คลาสสิก adzhika จากพริกร้อนสำหรับฤดูหนาว - เปิดสูตรง่ายๆ

สูตรต่อไปนี้สำหรับ Adzhika สำหรับฤดูหนาวสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกเนื่องจากมีพื้นฐานมาจากพริกขี้หนูที่หั่นสับและไม่มีมะเขือเทศ จริงก็ควรจะนำมาพิจารณาว่ารุ่นนี้เป็นที่โดดเด่นโดย ostrinkoy และไม่น่าจะโปรดแฟน ๆ ของรุ่นมะเขือเทศอ่อนของชิ้นนี้ อย่างไรก็ตาม Adzhika แบบคลาสสิกกับพริกร้อนสำหรับฤดูหนาวเหมาะอย่างยิ่งกับเนื้อทอดและสามารถนำเมนูดั้งเดิมไปจนถึงเมนูตามปกติได้

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ Adjika แบบดั้งเดิมจาก Hot Pepper สำหรับฤดูหนาว

• เผ็ดพริกแห้งเผ็ด - 1 กก
• วอลนัท -200 gr.
• เกลือขนาดใหญ่ - 300 กรัม
• เมล็ดผักชี -50 กรัม
• hops-suneli - 100 gr
• กระเทียม -250 กรัม

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรคลาสสิกสำหรับ Adzhika พร้อมกับพริกร้อนสำหรับฤดูหนาว

1. แช่พริกร้อนในน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง พริกอ่อนลงไปผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับเมล็ด
2. กระเทียมจะผ่านการกดหรือสามในเครื่องขูด
3. เมล็ดผักชีที่เราสับในครกพร้อมกับเกลือขนาดใหญ่
4. วอลนัททอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันจนเป็นสีเหลือง เราทำความสะอาดและผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในภาชนะเดียว เทลงในขวดที่สะอาดและปิดฝาให้แน่น

Abkhazian adzhika เฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว - ขั้นตอนสูตรคลาสสิกตามขั้นตอน

adzhika คมสำหรับฤดูหนาวจากอาหาร Abkhazian เป็นตัวอย่างของรุ่นที่คลาสสิกที่สุดของ seasoning นี้ สำหรับการเตรียมของมันมีความจำเป็นต้องใช้เกลือที่ไม่ใช่ไอโอดีนขนาดใหญ่และเครื่องเทศหอม อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำ Abkhaz adzhika เฉียบพลันสำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิกต่อไป

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเฉียบพลัน Abkhazian Adjika สำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิก

• พริกเขียวร้อน - 1 กิโลกรัม
• เกลือ -3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 1 หัว
• ผักชี - 0, 5 ช้อนชา
• ผักชี - 1 ลำ

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรคลาสสิกของ adzhika แบบเฉียบพลันของอคิชิในฤดูหนาว

1. เมล็ดผักชีพร้อมเกลือขนาดใหญ่ต้องบดด้วยปูนจนสม่ำเสมอ
2. ล้างพริกไทยจากเมล็ดกระเทียม - จากเปลือก ผักชีสดควรล้างและสับละเอียดประณีต
3. ในโถของเครื่องปั่นหั่นผักโขมและกระเทียมแยกต่างหาก จากนั้นจึงนำส่วนผสมทั้งสองส่วนผสมเพิ่มผักชีและบดละเอียดอีกครั้งในเครื่องปั่น
4. ใส่ส่วนผสมของผักชีและเกลือลงในส่วนผสมให้เข้ากัน
5. เพื่อกระจายออกไปบนธนาคารแห้งสะอาดและไม้ก๊อก

ดิบ adzhika ด้วยมือของคุณเองซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

รุ่นต่อไปของ adzhika ดิบด้วยมือของตัวเองซึ่งไม่ควรปรุงอาหารเหมาะสำหรับฤดูหนาวและให้บริการได้ทันที วิธีการเตรียมชิ้นเล็กชิ้นนี้มีความหอมมากและไม่ต้องใช้เวลามากนัก แท้จริงสำหรับครึ่งชั่วโมงใน adzhika ดิบปานกลางจะพร้อม! รายละเอียดทั้งหมดของการเตรียม Adzhika ดิบซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยสูตรทีละขั้นตอนด้วยมือของคุณเองด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ Adjika ดิบด้วยมือของคุณเองซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องต้ม

• พริกหวานสีเขียว - 1 กก
• กระเทียม - 400 กรัม
• เกลือขนาดใหญ่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• hops-sunels เพื่อลิ้มรส
• เมล็ดผักชีเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับ Adzhika ดิบซึ่งไม่ควรปรุงสุกในช่วงฤดูหนาว

1. พริกไทยของฉันและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังภายในของพาร์ติชันและเมล็ด เราผ่านพริกไทยผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. กระเทียมจะทำความสะอาดและบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
3. เกลือกับเครื่องเทศบดในปูน
4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่หนึ่งอัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
5. หลังจาก 30 นาทีสามารถลองใช้ adzhika ที่หยาบกร้านได้ ถ้าคุณต้องการที่จะเก็บ adzhika เช่นสำหรับฤดูหนาวแล้วก็แพ็คมันลงบนชาแห้งปราศจากเชื้อและปกคลุมด้วยฝาปิด

ร้อน adzhika โฮมเมดจากมะเขือเทศพริกกระเทียมและพืชชนิดหนึ่งทีละขั้นตอนสูตร

หน้าแรก adzhika กับมะเขือเทศและพริกไทยสามารถคมมากถ้าคุณเพิ่มกระเทียมและพืชชนิดหนึ่งมากขึ้น ส่วนผสมดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศคมไม่แยแส! วิธีการทำ adzhika คมชัดด้วยมะเขือเทศพริกไทยกระเทียมและมะริด

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ adzhika เฉียบพลันที่ทำจากธรรมชาติด้วยมะเขือเทศพริกไทยกระเทียมมะรุม

• มะเขือเทศ -1.5 กก
• รากมะรุม - 100 กรัม
• กระเทียม - 2-3 หัว
• พริกไทยร้อน - 3-4 ชิ้น
• เกลือ -3 ช้อนโต๊ะ ล.

การสอนแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตร Adzhika แบบโฮมเมดจากมะเขือเทศกระเทียมพริกไทยมะรุม

1. พริกไทยและมะเขือเทศของฉันเราทำความสะอาดมะรุมจากเปลือกกระเทียมยังปอกเปลือกออกจากเปลือก
2. เราผ่านมะเขือเทศพร้อมกับเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ ต่อไปเราจะส่งกระเทียมและพริกไทย (เป็นไปได้พร้อมกับธัญพืช)
3. พืชชนิดหนึ่งถูบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเกลือและผสมให้เข้ากัน
5. เราจัดวาง adzhika ที่เสร็จแล้วลงบนกระป๋องทำความสะอาดแล้วปิดด้วยฝาปิดเก็บไว้ในที่เย็น ๆ

สูตรง่ายๆสำหรับการทำ adzhika ที่อร่อยที่สุดในบ้าน "Fingers lick" วิดีโอ

Adzhika สำหรับฤดูหนาว "Fingers เลีย" ในสูตรง่ายๆที่มีวิดีโอสามารถมีคุณสมบัติสำหรับชื่อเรื่องของ billets โฮมเมดที่ดีที่สุดและอร่อยจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทย แตกต่างจากตัวเลือกดิบของ Adjika ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องชงบิลเล็ตนี้ไม่คมชัด แต่ในเวลาเดียวกัน, คลาสสิกจอร์เจียหรือ Abkhaz adzhika โดยไม่ต้องปรุงอาหารและน้ำส้มสายชูอยู่ไกลจากที่จะชอบของทุกคน ถ้าต้องการในสูตรง่ายๆสำหรับ adzhika บ้านที่อร่อยที่สุด "นิ้วนิ้วเลีย" ของวิดีโอด้านล่างคุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหรือพืชชนิดหนึ่ง