มีกลุ่มคนที่เป็นปกติกินอาหารดิบธรรมชาติเท่านั้นผลไม้และผักสดส่วนใหญ่ถั่วเมล็ดและน้ำผึ้ง และนี่ไม่ใช่แค่ความตั้งใจ แต่ความจำเป็นวิถีชีวิต คนเหล่านี้รู้ว่าโรคอ้วนและการขาดวิตามินและธาตุที่เป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะความเครียดคงที่และความเครียด ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามปกป้องตัวเองให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เกี่ยวกับวิธีการกินอย่างถูกต้องเมื่ออาหารสดและสิ่งที่เป็นข้อดีหลักและข้อเสียของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและจะกล่าวถึงด้านล่าง
คนที่กินอาหารดิบเรียกว่า naturists พวกเขาติดอาหารที่ประกอบด้วยเฉพาะอาหารดิบ เมนูปกติของพวกเขารวมถึงผลไม้ดิบสดหรือแห้งผักถั่วถั่วงอกข้าวเมล็ดและน้ำผึ้ง พวกเขากินน้ำผลไม้คั้นสดและยังไม่เคยดื่มกาแฟไม่สูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังเป็นข้อห้ามสำหรับพวกเขา
อาหารดิบ - การรักษาโรคทั้งหมดหรือไม่?
คนรักของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเชื่อว่าไม่สามารถกินสิ่งที่ได้รับการรักษาความร้อนหรือแช่แข็งในหรืออีกวิธีหนึ่งเนื่องจากกระบวนการเหล่านี้ทำลายสารที่มีคุณค่าวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในอาหาร อนุญาตเฉพาะการอบแห้ง แต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น
แนวโน้มนี้มีผู้สนับสนุนจำนวนมากที่กล่าวว่าก่อนอื่นการใช้ยาเสพติดผลกระทบจากความเครียดและคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าของอุปกรณ์ต่างๆมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและน้ำลดลงอย่างมาก และมันยากที่จะเถียงกับสิ่งนั้น Naturists พยายามอย่างน้อยโดยการบริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อลดผลกระทบต่อร่างกายของทุกชนิดของ "เคมี" แต่ในปัจจุบันนี้มีข้อดีและข้อเสีย
คุณได้ยินสุภาษิต: "เราเป็นสิ่งที่เรากิน"? นี่เป็นเรื่องที่ไม่มีความหมายเพราะคนฉลาดที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพร่างกายของเขาที่มีส่วนร่วมอย่างสม่ำเสมอในการเล่นกีฬาและการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีแน่นอนไม่รวมอยู่ในเมนูอาหารทอดน้ำตาลเกลือและสารกันบูดของเขา พวกเขาละเว้นจากนิสัยที่ไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่และการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเพิ่มการบริโภคผลไม้และผักสดถั่วอาหารทะเลและของเหลว
ดังนั้นการรับประทานอย่างถูกต้องเมื่อคุณดิบคุณจะไม่เพียง แต่ปรับปรุงสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถกลายเป็นโครงการป้องกันโรคที่ร้ายแรงที่สุดในศตวรรษที่ของเราเช่นหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองโรคมะเร็งเป็นต้น
ผู้คลางแค้นกล่าวว่าการละเมิดการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอาจไม่ปลอดภัย ตัวอย่างของคนที่กินอาหารสดเป็นเวลาหลายปีตายจากโรคร้าย มีสถิติที่น่ากลัวเกี่ยวกับคนที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญซึ่งปฏิเสธตัวเองทั้งหมด "ผิดธรรมชาติ" บางทีบางส่วนคำแถลงเหล่านี้มีสิทธิที่จะมีชีวิตโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนใหญ่ของโรคทางพยาธิวิทยาเกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญอาหาร แต่ในทางกลับกันประโยชน์ของการบำบัดความร้อนแทบจะไม่สามารถปฏิเสธได้อย่างสมบูรณ์ มันเป็นความจริงที่ว่าในช่วงทอดของผลิตภัณฑ์อาหารที่ก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งและในกระบวนการของการอบโดยวิธีการที่มากเกินไป แต่คนทันสมัยที่ค่าใช้จ่ายของผลกระทบเชิงลบเหล่านี้และพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการใช้อาหารประเภทนี้
ทางเลือกในเรื่องนี้คือวิธีการปรุงอาหารสำหรับนึ่งซึ่งส่วนใหญ่ของสารอาหารในอาหารจะถูกเก็บไว้ ประโยชน์ของวิธีการทำอาหารนี้เป็นที่ประจักษ์ชัด - วิธีนี้เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบขับถ่ายรวมถึงเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตว่ากระบวนการความร้อนทำลายสารที่เป็นอันตรายหลายอย่างสำหรับร่างกาย นี้ไม่ควรลืมเพราะไม่ใช่เพื่ออะไรที่คนเริ่มปรุงอาหารด้วยไฟ นอกจากนี้ร่างกายมนุษย์เพียงต้องการโปรตีนจากสัตว์ซึ่งมีเฉพาะในเนื้อเท่านั้น คุณจะกินเนื้อดิบหรือไม่? ดีแล้วคุณกำลังพรากตัวของคุณของสารประกอบที่มีค่านี้ และปลาก็ไม่มีประโยชน์อะไร และมันจะไม่เป็นดิบไม่ใช่ทุกคนและนี่ก็ไม่ปลอดภัยแม้แต่ในรูปแบบของ "ซูชิ" ที่ทันสมัยในวันนี้ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องไปสุดขั้วและกินอาหารที่ถูกต้อง - ในกรณีนี้จะกลายเป็นพันธมิตรไม่ใช่ศัตรูที่ชั่วร้าย
เมนูอาหารดิบประกอบด้วย:
- MED เป็นที่นิยมมากขึ้นถ้ารวมกับขี้ผึ้งนั่นคือในรังผึ้ง ตามหลักการของอาหารดิบน้ำผึ้งจะละลายในน้ำผสมกับน้ำมะนาวคั้นสด มันเป็นยาชูกำลังเหมาะสำหรับการรักษาสุขภาพที่ดีและอารมณ์
ในสมัยโบราณ Avicenna แนะนำว่าน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งจะเพิ่มโทนสีของร่างกายและยืดอายุการใช้งาน เราไม่สามารถรับรู้หรือปฏิเสธความถูกต้องในแง่นี้ แต่ก็เหมือนกับความจริง อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งมีข้อเสียของมัน - มันมักจะทำให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นถ้าร่างกายมีอาการแพ้น้ำผึ้งหรือส่วนประกอบใด ๆ คุณควรแยกออกจากเมนูของคุณ - ถั่ว บริโภคอย่างสิ้นเชิงในรูปแบบดิบยกเว้นเป็นเพียงอัลมอนด์ซึ่งจำเป็นต้องมีการประมวลผลและปรุงสุกต่อไป ถั่วเป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง แต่ร่วมกับน้ำผึ้งและกระเทียมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรค
ในทางกลับกันพวกเขามีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผักสลัด เพิ่มดิบถั่วดิบในพวกเขา - ค็อกเทลจริงของวิตามินและแร่ธาตุที่มีสารอาหารเช่นกรดไขมันโอเมก้า 3 กรดโฟลิคสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ จากจุดการทำอาหารของมุมมองจะดีกว่าที่จะรวมผักกับถั่วลิสงและวอลนัท แต่เป็นเรื่องที่เหมาะสมที่จะโพล่งออกมา แม้ว่าจะมีถั่วอื่น ๆ รวมกับผักอื่น ๆ สิ่งนี้จะไม่ลดความเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
การศึกษาที่ดำเนินการในปี 2546 แสดงให้เห็นว่าการบริโภคถั่ววันละหนึ่งเม็ดช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดร้อยละ 30 เนื่องจากไขมันส่วนใหญ่อยู่ในถั่วเป็นชนิดเดียวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนดังนั้นจึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย - ROOTS และ KORNEFLODES ที่นี่คำถามมีความแตกต่างกันบ้าง มันเป็นความจริงที่พวกเขาควรจะอยู่ในรูปแบบดิบ แต่บางส่วนของพวกเขาสามารถนำไปสู่ผลกระทบในร่างกาย มันฝรั่งเป็นตัวอย่างทั่วไป
- ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ถั่วเหลืองและข้าวโพด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรใช้เฉพาะในรูปแบบเท่านั้น เฉพาะในกรณีนี้สารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในพวกเขา พวกเขาอยู่ที่นี่ในความสอดคล้องสูงเนื่องจากน้ำมันที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้น้ำตาล ฯลฯ แม้แพทย์แนะนำให้ใช้สลัดดิบจากเชื้อโรคของธัญพืช แต่คุณต้องการความรู้เกี่ยวกับการเตรียมของพวกเขาและเกี่ยวกับชนิดของธัญพืชสามารถใช้สำหรับอาหาร
อาหารดิบชะลอกระบวนการชรา! แต่อย่างไร?
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์สดร่างกายจะใช้พลังงานเพียง 1/4 ของอวัยวะภายในเท่านั้นในขณะที่การบริโภคอาหารที่ได้รับความร้อนจะต้องใช้พลังงานถึง 4 เท่า และสิ่งนี้ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารของมนุษย์มีความซับซ้อนมากขึ้น
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติชะลอกระบวนการชราโดยผ่านกลไกพื้นฐานต่างๆดังนี้
- เชื่อมต่อกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
- ลดจำนวนของอนุมูลอิสระซึ่งเป็น "culprits" หลักของการเสื่อมสภาพของเซลล์;
- บริโภคเป็นจำนวนมากของสารที่ใช้งานทางชีวภาพ;
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ร่างกายได้รับการทำความสะอาดจากสารพิษอันเป็นผลมาจากการรับประทานวิตามินซีเป็นจำนวนมาก
ปัญหาคือส่วนใหญ่ของศีลของอาหารดิบไม่เข้ากันได้กับแนวคิดของโภชนาการของมนุษย์สมัยใหม่ แต่ในทางกลับกันพวกเขาสามารถหาสถานที่ของพวกเขาในระบบอาหารของร่างกายที่มีสุขภาพดีใด ๆ ผลิตภัณฑ์หลายอย่างไม่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบดิบ แต่มีส่วนสำคัญที่ไม่ได้รับอนุญาต แต่จำเป็นต้องกินอาหารดิบ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตดังกล่าวมีคุณค่าในตัวเองและมีทุกสิ่งทุกอย่างที่จำเป็นต่อชีวิตโดยรวม
หากคุณตัดสินใจเองเพื่อเลือกรูปแบบอาหารตามอาหารดิบคุณควรขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญอย่างแน่นอน จำเป็นต้องศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีรับประทานอย่างถูกต้องเมื่อใช้อาหารดิบ นอกจากนี้แพทย์จะต้องการความช่วยเหลือเนื่องจากก่อนที่จะเริ่มขั้นตอนนี้จำเป็นต้องดำเนินการเรื่องการทำให้บริสุทธิ์จากสารพิษออกจากร่างกายอีกครั้งภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่องของผู้เชี่ยวชาญที่มีอำนาจ