- อกไก่ - 2 ชิ้น
- Champignons - 20 ชิ้น
- Cilantro สาขา - 8 ชิ้น
- ชีสอบ - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1/2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ
จริงๆแล้วนี่เป็นส่วนผสมที่เราจะเตรียมจานปีใหม่ของเรา ใช้หน้าอกไก่ของเราล้างออกให้แห้ง จากนั้นตัดให้เป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ด้วยความช่วยเหลือของมีดคมเราทำในแต่ละชิ้นของกระเป๋า Solim, พริกไทย เราใส่ครีมเปรี้ยวลงในทรวงอก ทิ้งอกไก่หมักไว้ในครีมประมาณ 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันเราจะตัดตามเห็ดล้างอย่างระมัดระวังของเรา ประณีตสับผักชี เราตัดชีสของเราลงในแผ่นบาง ๆ เราเอากระดาษฟอยล์ใส่เต้านมไว้ ครึ่งอกวางเห็ดสับ โรยด้วยผักชีสับ แพร่กระจายคู่ของชีส ยิ้มพริกไทยใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (สำหรับฉันขอผักชีและโรสแมรี่) และปิดฝาของครึ่งหลังของเต้านม เต้านมไก่รีดห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เราห่อแน่นพอที่หน้าอกมีรูปแบบ ในทำนองเดียวกันพับหน้าอกที่เหลืออยู่ เราใส่ไว้ในถาดอบและอบประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา ทำ!
เสิร์ฟ: 4