หลายคนยังคงคิดว่าถ้าโรคกระเพาะเป็นโรคที่พบบ่อยแล้วคุณจะไม่สามารถกังวลกับอาหารและอาหารได้ แน่นอนคนที่เป็นแผลและมะเร็งกระเพาะอาหารสามารถโต้แย้งได้
พร้อมกับการเร่งความเร็วของชีวิตโรคกระเพาะกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นทุกปี แบคทีเรีย Helicobacter pylori (Helicobacter) ซึ่งเป็นสาเหตุของการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารเป็นหมอบอกว่า settles เฉพาะในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับมัน ดังนั้นที่เลวร้ายยิ่งที่คุณมีอาหารที่มีกระเพาะอาหารที่คุณไม่ปฏิบัติตามอาหารที่ดีกว่าที่ดีกว่าคุณจะรู้สึกปรสิตภายใน
ก่อนที่จะให้คำแนะนำในทางปฏิบัติสิ่งที่คุณสามารถกินกับโรคกระเพาะและสิ่งที่ไม่สามารถคุณจะต้องเน้นลักษณะของโรคออกเป็นสองประเภท:
- กระเพาะอาหารมีความเป็นกรดสูงกว่าปกติ
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำกว่าปกติ
ถ้าในกรณีแรกจำเป็นที่จะต้องแยกออกจากผลิตภัณฑ์อาหารที่เปิดใช้งานการผลิตน้ำย่อยอย่างสมบูรณ์ (มิฉะนั้นการให้อาหารเป็นเวลานานกับไส้กรอกที่แตกต่างกันผักดอง - เป็นแผล) ในกรณีที่สองตรงกันข้ามควรให้อาหารที่ดีที่สุดเพื่อลดความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์ ถูกยกเว้น
อาหารที่มีโรคกระเพาะมีกรดสูงกว่าปกติ
อย่าเป็นของเดิมและคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ ถ้าเราได้พิจารณาแล้วว่าเช่นเดียวกับในอาหารหลาย ๆ ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญต่อสุขภาพและพื้นฐานของอาหารที่ดีต่อสุขภาพคือผัก
beets, แครอท, มันฝรั่ง, กะหล่ำดอกและในปริมาณน้อยถั่วเขียว, บวบและฟักทอง - นี่คือสิ่งที่เป็นที่แนะนำสำหรับการบริโภค อย่าเพิ่งรีบกินผักในรูปแบบสดๆ พวกเขาจะต้องสุกและบดสำหรับการเริ่มต้น
ตัวเลือกที่เหมาะคือน้ำซุปซุปจากผักที่อนุญาตซึ่งเป็นสุกที่ดีที่สุดในนมเช่นนี้เป็นตัวดูดซับธรรมชาติที่ช่วยลดความเป็นกรด แนะนำและซุปนมด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์แป้งเช่นพาสต้าหรือเพิ่มธัญพืช - ข้าวหรือโซบะ อนุญาตให้ขนมปัง แต่จะต้องคำนึงถึงว่าต้องทำจากแป้งที่มีระดับสูงสุดเท่านั้น เป็นที่พึงปรารถนาว่าเมื่อวานนี้หรือแห้งเล็กน้อย ในเวลาเดียวกันให้หยุดใช้ผักกาดหมูผักโขมเนื้อสัตว์และปลา (เฉพาะในรูปต้ม) ส้มอาหารเผ็ดหรือไขมัน
อาหารที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำกว่าปกติ
ตรงกันข้ามกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความต้องการอาหารสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่นคุณต้องให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ถูกย่อยโดยร่างกายอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้กับโรคกระเพาะชนิดนี้ผลไม้เช่นมะนาวมีคุณไม่สามารถจะกลัวที่จะดื่มน้ำผลไม้, กาแฟ, กาแฟ แทบทุกผักสามารถรับประทานได้สด แต่แนะนำให้ปรุงอาหารซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น ผลิตภัณฑ์แป้งได้รับอนุญาต แต่ไม่ได้ดำเนินการไปโดยพวกเขา ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งวันก็เพียงพอแล้ว เกี่ยวกับคม, ทอด, รมควันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลืมและการเปลี่ยนแปลงไปยังจานดังกล่าวเพื่อแสดงบนโต๊ะต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซื้อหวด, cutlets เดียวกันในนั้นเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง
ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากที่อาการกำเริบรุนแรงขึ้นแล้วความอิจฉาของกรดในกระเพาะอาหารยาลดกระเพาะอาหารแพทย์แนะนำให้เพิ่มแตงโมแตงขุ่นและมะเขือเทศลงในอาหาร
ในส่วนที่เหลือกฎสำหรับการอดอาหารด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นและลดลงมีความคล้ายคลึงกัน
เมนู:
- (คุณสามารถมีนมสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดมากขึ้น) หรือกาแฟ (ถ้าลดความเป็นกรด) ข้าวต้มสามารถเป็นเหมือน Herculean หรือข้าว ชนิด - ทะเล คุณสามารถเพิ่มผลไม้โดยคำนึงถึงความไม่ชอบมาพากลของความสมดุลของกรด
- สำหรับมื้อกลางวันขอแนะนำให้กินซุป ที่ดีที่สุดคือน้ำซุปจากผักที่มีการเพิ่มของธัญพืช (ข้าว buckwheat), มันฝรั่ง, พาสต้า คุณสามารถเพิ่มลูกชิ้นต้มได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้นมีสูตรเพียงพอ
- สำหรับมื้ออาหารที่ดีที่สุดคือเลือกอะไรจากผัก ตัวอย่างเช่นสตูว์ผัก ที่สองคุณสามารถให้บริการผลไม้และเครื่องดื่มทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้หรือชา
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำคนที่ทุกข์ทรมานจากกระเพาะอาหารเพื่อแบ่งการบริโภคอาหารโดย 5-6 หรือมากกว่าครั้ง นี่เป็นสิ่งที่ถูกต้อง แต่ยังยากที่จะใช้ เราทำงานทั้งหมดและเราไม่ได้มีโอกาสที่จะมีอาหารเช้าและอาหารกลางวันสองครั้งในขณะที่ในงาน แต่ถ้าคุณมีโอกาสเช่นนี้คุณไม่ควรพลาด กินด้วยโรคกระเพาะอย่างถูกต้องและร่างกายของคุณจะกล่าวขอบคุณ!