ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเมื่อไปเยี่ยมชมชมรมกีฬาผู้หญิงหลายคนตั้งเป้าหมายที่จะลดน้ำหนัก "กิโลกรัม" ลงได้อย่างรวดเร็ว แต่เพื่อให้การฝึกอบรมสามารถทำได้ในระดับที่เหมาะสมและความสามารถในการทำงานของกล้ามเนื้อยังคงสูงพอสำหรับการออกกำลังกายที่ซับซ้อนหลายอย่างร่างกายของเราต้องได้รับโปรตีนอย่างต่อเนื่องประมาณ 100-120 กรัมต่อวันพร้อมกับอาหาร อาหารสัตว์จะสามารถให้ปริมาณโปรตีนที่จำเป็นได้ แต่ย่อมจะทำให้ร่างกายและไขมันบางส่วน (ยกเว้นโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือชีสกระท่อม) ซึ่งเป็นกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์อย่างสิ้นเชิงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โปรตีนผักที่มีโปรตีนประกอบด้วยความสามารถในการรักษาประสิทธิภาพและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือมีไขมันน้อยมากเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์
อาหารประเภทพืชที่สำคัญที่สุดที่สามารถนำไปปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อเป็นสิ่งจำเป็นก่อนอื่นให้รวมถั่ว - ถั่วถั่วถั่ว ปริมาณโปรตีนโดยเนื้อแท้จะไม่ต่ำกว่าแม้แต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลัก แต่ไขมันในพวกเขามีจำนวนน้อยมาก
การใช้อาหารจากพืชเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้ออาจเกิดขึ้นจากแนวโน้มใหม่ในเทคโนโลยีการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งในส่วนของเนื้อสัตว์ถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากการเพาะเลี้ยงถั่วเหลืองซึ่งเป็นพืชที่มีโปรตีนที่มีประโยชน์สูง แน่นอนว่าแม่บ้านหลายคนไม่ค่อยกระตือรือร้นที่จะลิ้มรสอาหารจากพืชเช่นถั่วเหลือง แต่เพื่อรักษาระดับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและ จำกัด การบริโภคแคลอรี่ส่วนเกินในร่างกายของเราอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงที่มีไขมันสูง นอกจากนี้การใช้อาหารจากพืชที่ปรุงสุกบนพื้นฐานของถั่วเหลืองจะช่วยประหยัดงบประมาณครอบครัวเล็กน้อยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ
อย่างไรก็ตามถั่วหรือถั่วเหล่านี้แตกต่างกันในปริมาณที่เหมาะสมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งยังนำมาสู่ร่างกายของเราเป็นจำนวนที่ค่อนข้างสูงของแคลอรี่ อย่างไรก็ตามคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้จะมีประโยชน์มากสำหรับการได้รับพลังงานเนื่องจากกล้ามเนื้อทำงานระหว่างการฝึก ดังนั้นอาหารจากอาหารจากพืชดังกล่าวยังดีกว่าที่จะใช้ในตอนเช้าเช่นในกรณีนี้คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดจะมีเวลาที่จะบริโภคและแยกออกเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายด้วยการปล่อยพลังงาน
อย่างไรก็ตามสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดนี้หมายความว่าเราควรละทิ้งการใช้อาหารสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้ออย่างสมบูรณ์หรือไม่? ไม่แน่นอน นอกจากนี้พืชอาหารในขณะที่ความสามารถในการจัดหาโปรตีนไปยังร่างกายมนุษย์ แต่กรดอะมิโนบางชนิด (ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนทั้งหมด) อยู่ในนั้นอาจอยู่ในปริมาณที่น้อยมากหรือไม่ได้เลย ดังนั้นความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับอาหารจากพืชจะมีผลเสียต่อกระบวนการของการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ดังนั้นเพื่อที่จะรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาวะปกติทางกายภาพและทำให้กล้ามเนื้อเติบโตขึ้นหลังจากการฝึกฝนอย่างเข้มข้นนั้นมักจำเป็นที่จะต้องรวมถึงอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืชซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนและในเวลาเดียวกันในทางปฏิบัติจะไม่มีไขมันที่มีแคลอรีสูง การใช้วิธีนี้ในการจัดเลี้ยงและการเข้าชมพร้อมกันไปยังส่วนกีฬาจะช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และทำให้กล้ามเนื้อเติบโตได้
และแน่นอนว่าเป็นไปได้โดยไม่ต้องบอกว่าในระหว่างการเตรียมอาหารจากพืชอาหารคุณควรใช้ไขมันส่วนเกินให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในกรณีสุดโต่งอนุญาตให้เพิ่มมายองเนสแคลอรีต่ำหรือช้อนครีมที่มีปริมาณไขมันต่ำไปยังสลัด หากรสชาติของอาหารดังกล่าวจากพืชอาหารให้คุณในตอนแรกดูเหมือนจะไม่น่าพอใจมาก - นี่ไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้เกิดความผิดปกติ ในช่วงเวลาเหล่านี้โปรดจำไว้ว่าองค์กรที่มีเหตุผลทางโภชนาการจะช่วยให้คุณสามารถกำจัด "กิโลกรัม" ได้อย่างรวดเร็วและสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและกระชับยิ่งขึ้น