- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 300-400 กรัม
- น้ำตาล - 1 หยิก
ชีสกระท่อมใส่เปียโนตีไข่ลงไปและคนให้เข้ากัน เติมแป้งและนวดแป้ง กลิ้งไส้กรอกออกจากมันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำเดือดโยนชิ้นส่วนกวน ปรุงเป็นเวลา 3 นาที เมื่อเกี๊ยวขึ้นมาวางไว้บนจาน เทแยมและเริ่มกิน :)
เสิร์ฟ: 1-2