- นมอุ่น - 2 ถ้วย
- ยีสต์แห้ง - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- แป้ง - 7 ถ้วย
- น้ำตาล - 1,5 ถ้วย
- เนย - 5 ศิลปะ ช้อน
- ไข่ - 3 ชิ้น
- Vanillin - 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่หลุม - 4 ถ้วย
- น้ำ - 2 รายการ ช้อน
เราเอาชามขนาดใหญ่เทนมอุ่น ๆ ลงไปและเพิ่มยีสต์แห้ง ทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นเพิ่มถ้วยสี่ส่วนของน้ำตาลและถ้วยแป้งใส่ชาม ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกระทั่งเครื่องแบบ ทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 30 นาทีโอปาร่าควรลุกขึ้นให้ดีเช่นเดียวกับในภาพ เมื่อพริกเพิ่มขึ้น - ใส่ไข่เนยละลายน้ำตาล 3/4 ถ้วยและวานิลลิน ค่อยๆนำแป้งมาปั่นแป้งด้วยความเร็วต่ำเพื่อให้แป้งนุ่มขึ้น (เหมาะสำหรับผู้ที่สะดวกกว่า) เพิ่มแป้งและนวดแป้งจนแป้งนุ่มและไม่ติดเกาะมือ เราเปลี่ยนแป้งลงในชามขนาดใหญ่และปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น เมื่อแป้งเหมาะสมเราจะแผ่ออกจากถาดนั้นแบ่งเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กัน แต่ละส่วนจะถูกรีดเป็นเค้กแบนบาง ๆ เราตัดแต่ละเค้กเป็นรูปสามเหลี่ยม ในกึ่งกลางของรูปสามเหลี่ยมแต่ละเม็ดเราใส่น้ำตาลเล็กน้อยและเชอร์รี่ไม่กี่เม็ด (ไม่มีหลุม) เราตัดจากขอบไปตรงกลาง ในทำนองเดียวกันเราสร้างช่องทั้งหมดที่เหลือ จากนั้นเราจะกระจายพวกเขาด้วยหางลงบนถาดอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ทันทีใส่ช่องในเตาอบผมไม่แนะนำให้ - ให้พวกเขายืนอีก 30 นาทีให้พวกเขาลุกขึ้น เราอบขนมปังเป็นเวลา 20-25 นาทีที่ 180 องศา ขนมปังร้อนสำเร็จรูปแปรงด้วยส่วนผสมของ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ขนมปังมีพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 24