ไก่กับผักในน้ำนมถ้าคุณกำลังมองหาสูตรสำหรับไก่อ่อน, ตุ๋นในนมกับผักแล้วไก่ในภาษาอังกฤษเป็นสิ่งที่คุณต้องการ สำหรับรสชาติของฉันกระเทียมไม่เพียงพอในสูตรนี้เนื้อสัตว์ปีกจะถูกรวมเข้าด้วยกันได้ดีกับรสกระเทียมครีม แต่คุณไม่สามารถลบคำจากเพลงเพราะภาษาอังกฤษมีชื่อเสียงในการยับยั้งชั่งใจของพวกเขาได้ในการปรุงอาหารดังนั้นผมขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยสูตรดั้งเดิมแล้วเปลี่ยนไป รสนิยมของคุณเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและเครื่องเทศ
ส่วนผสม:- ต้นขาไก่ 500 กรัม
- หมีกลองไก่ 500 กรัม
- นม 550 มล
- เนย 50 กรัม
- เห็ดแชมเปญ 200 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมไก่เป็นภาษาอังกฤษคุณจะต้องมีส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่เนยนมเห็ดหัวหอมพริกหวานแป้งและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างไก่ระบายและแบ่งเป็นส่วน ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 เห็ดทำความสะอาดและหั่นเป็นแผ่น
- ขั้นตอนที่ 4 หัวหอมและระฆังพริกไทยสับ
- ขั้นตอนที่ 5 ในกระทะที่มีเนยทอดไก่จนเหลือง
- ขั้นตอนที่ 6 เลี้ยวและทอดต่อไปโดยไม่ต้องปิดฝา
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่เห็ดไก่แล้วทอดเข้าด้วยกัน 3-5 นาที
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่หัวหอมและพริกไทยทอดอีก 3 นาที
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่นมทันทีที่ต้มลงและดับลงใต้ฝาจนไก่พร้อม (ประมาณ 20-30 นาที)
- ขั้นตอนที่ 10 ให้ใช้นมปริมาณเล็กน้อยเทลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- ขั้นตอนที่ 11 หลังจาก 20-30 นาทีของไก่ที่ดับลงในนมควรมีลักษณะดังนี้
- ขั้นตอนที่ 12 รับชิ้นไก่
- ขั้นตอนที่ 13 ใส่ซอสเทแป้งที่เจือจางในนมและทิ้งไว้ให้เดือดประมาณ 3-5 นาที เสิร์ฟไก่พร้อมซอส