- เบสทะเล - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ฟัน
- ชิ้นมะนาว - 5-6 ชิ้น
- ก้านสดของโรสแมรี่ - 2-4 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
เราล้างปลาให้สะอาด จากนั้นเราจะทำความสะอาด เรา vspryvaem ท้องจากหัว เราดึงออก insides ทั้งหมด เลือกเหงือก! เราล้าง insides เราใส่กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในช่องท้อง Solim พริกไทยทั้งภายในและภายนอก เราใส่กิ่งก้านโรสแมรี เราวางมะนาวไว้ ทอดปลาบนกระทะทั้งสองด้าน ทอดด้วยความร้อนสูงและไม่นาน แล้ววางปลาไว้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบ และเราก็ส่งปลาทะเลมาผัดในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เราอบแค่ 15 นาที! รับรองได้ในครั้งนี้ก็พอแล้ว หลังจากการอบผิวจะถูกดึงออกได้ง่ายมากสันเขาสามารถดึงออกได้ง่ายขึ้น เราให้บริการปลาที่มีผักและขนมปังขาว Bon appetit :)
เสิร์ฟ: 2