ส่วนผสมที่จำเป็นต้องใช้
เนื่องจากบทความนี้จะกล่าวถึงสูตรอาหารหลายอย่างจึงไม่จำเป็นต้องเรียกใช้การจัดเก็บรายการผลิตภัณฑ์บางอย่าง ส่วนผสมหลักของอาหารเหล่านี้ ได้แก่ ผักผลไม้น้ำมันมะกอกหรือครีม คุณไม่จำเป็นต้องมีการปรับตัวและทักษะพิเศษใด ๆ สิ่งที่คุณต้องมีคือการเปิดตู้เย็นและตรวจสอบสิ่งที่อยู่ในนั้น จะดีมากถ้าคุณพบบางรายการจากรายการด้านล่าง:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 5-8 ชิ้น
- แครอท - 1 pc
- กะหล่ำปลี - ครึ่งหัวเฉลี่ย (สามารถเปรี้ยว - 200 กรัม)
- ลูกพีช (สดหรือกระป๋อง) - 2-3 ชิ้น
- beets - 1 pc
- เชอร์รี่, ลูกเกดดำ, Gooseberries (สดหรือแช่แข็ง) - กำมือ
- มายองเนส - ช้อนโต๊ะหลาย
- ครีมหรือโฮมเมดครีมเปรี้ยว - ครึ่งถ้วย
- น้ำมันมะกอกสำหรับเติมน้ำมัน
- วอลนัทหรืออัลมอนด์ - กำมือ
สำหรับบางอย่างให้ไม่ทั้งหมด แต่สิ่งที่ควรจะอยู่กับคุณ คุณสามารถเตรียมสลัดผักหรือผลไม้แสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยพิจารณาจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ตามกฎแล้วเวลาในการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาที
สูตรสำหรับสลัดทันที
เริ่มต้นด้วยสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุด แต่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเรียกว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" เราทุกคนจำได้ว่าเมื่อผักสดตัวแรกเกิดขึ้นการสร้างกะหล่ำปลีตัดหัวผักกาดและแตงกวาแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสปรากฏบนโต๊ะของเรา ในกรณีของเราคุณต้องเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวและถั่วลงในสูตร สลัดได้รับการออกแบบสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ
ดังนั้นก่อนอื่นคุณควรสับกะหล่ำปลีสด ครึ่งหนึ่งของศีรษะเฉลี่ยพอ หลังจากนั้นด้วยหลอดเล็ก ๆ แอปเปิ้ลเศษคุณสามารถใช้เครื่องขูดพิเศษ มันจะใช้เวลาประมาณสองแอปเปิ้ลเขียว
ตัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลใส่แตงกวาขนาดกลางหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นละ 8 เม็ด หลังจากนั้นเราเทผักและผลไม้ของเราด้วยครีมสดหรือมายองเนส (ใครก็ตามที่ชอบ) ถ้าคุณใช้ครีมให้สลัดจะเค็ม
ตอนนี้งานของเราคือการผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างถูกต้อง ทุกอย่างพร้อมแล้ว! คำแนะนำเพียงอย่างเดียว: ให้องค์ประกอบแช่เล็กน้อยในตู้เย็นเพื่อให้ผักสามารถแช่ในครีมหรือมายองเนสหากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยวิตามิน - เตรียมสลัดผลไม้แสง
มันทำค่อนข้างง่าย: เราตัดแอปเปิ้ล, ลูกพีช, beets ต้มและแครอทเป็นก้อน เพิ่มวอลนัทหรืออัลมอนด์ที่สับ หากต้องการคุณสามารถโยนกำมือของผลเบอร์รี่ คุณสามารถเติมสลัดนี้ด้วยครีมหรือน้ำมะนาว เกลือและพริกไทยไม่จำเป็น - มันจะเสียรสชาติ
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสูตรสำหรับสลัดแตงกวาที่สมบูรณ์แบบ การทำเช่นนี้ประณีตสับ 2-3 แตงกวาขนาดกลางเพิ่มให้ 200 กรัมสดหรือกะหล่ำปลีดองและตะแกรงแครอทกับเครื่องขูดขนาดเล็ก เติมสลัดไฟและแคลอรี่ต่ำลงได้ดีกว่าด้วยครีมหรือครีม แต่ในกรณีที่ไม่มีมายองเนส
นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่นที่สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นสากล ตั้งแต่นี้เป็นทั้งสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย แน่นอนว่าเขาคุ้นเคยกับหลาย ๆ คน แต่เราจะบอกถึงเทคโนโลยีที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
คุณจะต้องต้มหนึ่งหรือสองขนาดใหญ่บีทรูทและจากนั้นขูดพวกเขาในเครื่องขูดปรับ ในน้ำหนักที่ได้รับเราเพิ่มกระเทียมบีบ (2 denticles) แล้วเราเติมมันทั้งหมดด้วยช้อนหลายมายองเนส แต่ความลับของเราคือด้วยส่วนผสมนี้ถั่วสับหรือผลเบอร์รี่ลูกเกดจะผสมผสานอย่างลงตัวเนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้จะมีรสชาติที่น่าสนใจ
เราได้ให้คุณเพียงไม่กี่สูตรสำหรับการปรุงอาหารแสงและสลัดแสนอร่อย เวลาที่ผ่านไปสำหรับการหุงต้มจะไม่เกินยี่สิบนาที หากคุณไว้ใจจินตนาการของคุณคุณสามารถแก้ไขได้อย่างปลอดภัย เรามั่นใจว่าสลัดเหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ