เห็ดกับกรอกนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่ดีเยี่ยม - เห็ดของฝาในกระบวนการของการปรุงอาหารจะแช่กับน้ำเนื้อสัตว์เนื้อเน่า, ชีสละลายครอบคลุม "ลูก" เนื้อและมันจะเปิดออกอร่อยมาก! เมื่อเลือกเห็ดให้ใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าเห็ดกระสุนมีขนาดเฉลี่ยเท่ากัน เนื้อหมูไม่เสียใจ - เติมมากขึ้นจะเป็นขนมที่อร่อยมากขึ้นจะ; ชีส Parmesan สามารถใช้แทนเนยแข็งที่มีลักษณะคล้ายกับนมที่อุดมไปด้วย! ขนมขบเคี้ยวในรูปร้อนทันทีหลังจากการเตรียม!
ส่วนผสม:- เห็ดแชมเปญ 500 กรัม
- เนื้อหมู 380g
- เนยแข็ง Parmesan 35g
- เกลือ 2 หยิก
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมเห็ดยัดไส้คุณต้องเนื้อหมูเห็ดสดหัวหอมเกลือพริกไทยดำชีสพาเมซานน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 ที่ champignons ระมัดระวังแยกหมวกจากขา เราไม่ต้องการขา แต่เราจะถอดผิวหนังออกจากหมวก
- ขั้นตอนที่ 3 เนื้อหมูผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงละเอียดแล้วเราสับหัวหอมรวมกับเนื้อสับเกลือและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมอาหาร
- ขั้นตอนที่ 5 ในหัวของ champignon เราวางเนื้อสับด้วยภาพนิ่งเพื่อให้รูปลักษณ์ของลูก โรยยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 6 ชีส Parmesan ถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กเรากระจายชีสขูดบนเห็ดแต่ละพยายามที่จะครอบคลุมมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เนื้อสับ
- ขั้นตอนที่ 7 นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาที (สามารถย่างได้) เราให้บริการเห็ดอบย่างร้อนทันทีหลังจากที่ปรุงอาหาร