สลัดดอกไม้ในฤดูหนาวมีความจำเป็นที่จะต้องเติมเต็มร้านค้าของร่างกายด้วยวิตามินที่มีประโยชน์เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สลัดจากผักสดเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ พวกเขาเตรียมได้อย่างง่ายดายและในไม่กี่นาทีและชอบโดยเกือบทุกคน และถ้าคุณตกแต่งสลัดเล็กน้อยและให้บริการในรูปแบบของดอกไม้แล้วมันจะมีความสุขที่จะกินและเด็ก!
ส่วนผสม:- Daikon 200g
- แครอท 150 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ถั่วแช่แข็ง 25 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- เกลือ 3 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 1 กรัม
- วอลนัท 80 กรัม
- กระเทียม 1 กานพลู
- ขั้นตอนที่ 1 เราจำเป็นต้องแครอท, daikon, กระเทียม, ถั่วแช่แข็ง, ไข่, ถั่ว, มัสตาร์ด, ครีม, เกลือ, พริกไทยเพื่อเตรียมความพร้อมสลัดของแครอทและ daikon "ดอกคาโมไมล์"
- ขั้นตอนที่ 2 ต้มถั่วจนสุก
- ขั้นตอนที่ 3 ถั่วสับ
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่ครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเกลือพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 5 รวมครีมเปรี้ยวกับถั่ว
- ขั้นตอนที่ 6 ครึ่ง daikon ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ปัดขอบ
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่แถบ daikon ลงบนจานในรูปกลีบดอกคาโมไมล์
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่แครอทลงไปเปรี้ยวครีม
- ขั้นตอนที่ 9 เพิ่ม daikon ขูดละเอียด (ส่วนที่สอง) และกระเทียม คน
- ขั้นตอนที่ 10 ใส่สลัดที่อยู่ตรงกลางของจานด้วยภาพนิ่งสร้างความกดดันเล็ก ๆ ในศูนย์
- ขั้นตอนที่ 11 กรอกร่องกับถั่วที่เตรียมไว้และโรยสลัดที่ด้านบนด้วยไข่แดงต้ม กลีบดอกกลมเล็กน้อยโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ