- ชีสชีสดาร์ - 240 กรัม
- เนย - 4 รายการ ช้อน
- แป้ง - 1 แก้ว
- เกลือ - 3/4 ช้อนชา
- น้ำเย็น - 2 รายการ ช้อน
1. ชีสเกร็ดเนยแข็งบนเครื่องขูด ตัดเนยเป็นก้อน เนยชีสเชดดาร์เนยแป้งและเกลือลงในชามของตัวประมวลผลอาหาร ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนกว่าส่วนผสมจะมีลักษณะเป็นทรายหยาบ 2. เติมน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละครั้ง 3. ห่อแป้งที่เตรียมไว้ด้วยพลาสติกห่อแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 20 นาที 4. เอาแป้งออกจากตู้เย็นและม้วนบาง ๆ ใช้แม่พิมพ์ตัดแป้งปลา หากต้องการด้วยไม้จิ้มฟันคุณสามารถวาดตาและรอยยิ้มได้ 5. ใส่แครกเกอร์บนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment อบขนมปังกรอบในเตาอบที่ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาทีจนกว่าพวกเขาจะเปลี่ยนกรอบ
เสิร์ฟ: 7