แปลงกับเห็ด

ตัดแชมเปญ (ไม่ละเอียดมาก) ละลาย เนยในกระทะเพิ่มกระเทียมและไม่ ส่วนประกอบ:

• ขนมพัฟ - 1 ชิ้น (บรรจุ)
• เนย - 100 กรัม
• Champignons - 4 ถ้วย
• กระเทียม - 4 ฟัน
• ไวน์ขาวแห้ง - 1/2 ถ้วย
• ขูด Parmesan - 1/3 ถ้วย

คำแนะนำ

ตัดแชมเปญ (ไม่ละเอียดมาก) ละลายเนยในกระทะใส่กระเทียมลงไปแล้วต้มให้เบา จากนั้นเพิ่มไฟเพิ่ม champignons ไปกระเทียมผสมเพิ่มเกลือและเทลงในไวน์ ใส่เห็ดออกจนน้ำระเหยหมด ก่อนที่จะทำงานกับการทดสอบจะต้องละลาย เทแป้งลงใน 4 ส่วนเท่ากันและเทน้ำมันลงเล็กน้อย ในช่วงกลางของแต่ละตารางใส่ไส้ เท Parmesan ขูดบนบรรจุ เราวางสแควร์ไว้ในกลุ่ม เรากางลงบนถาดน้ำมันหล่อลื่นและตั้งให้อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟ: 8-10