แพนเค้กวันหยุดไม่มีอะไรที่ง่ายกว่าการทาแป้งกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้งพับซองจดหมายหรือรูปสามเหลี่ยม - และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ และถ้า pekativit เล็กน้อยและเปิดแพนเค้กลงในกุหลาบ? เช่นการรักษาในตารางเทศกาลจะมีลักษณะเดิมและเด็กจะต้องลิ้มรสและรักหนึ่งสามารถยินดีในตอนเช้า ตกแต่งกุหลาบหวานแพนเค้กสามารถเป็นอะไรก็ได้: ช็อกโกแลตละลายและน้ำตาลผงนมข้นและผงสีปรับสำหรับเค้กแยมและมะพร้าวเศษ - ต่อไปจินตนาการของคุณจะบอก ฉันทำกุหลาบจากแพนเค้กยีสต์เปิดการทำงาน แต่คุณสามารถใช้แพนเค้กบาง ๆ
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้ม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง 11 กรัม
- นม 0.5 ลิตร
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ดินสอน้ำตาล 1 ชิ้น
- ช็อกโกแลตสีดำ 50 กรัม
- น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงขนมหวาน 10 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับกุหลาบแพนเค้กเราจะต้องแพนเค้กบางอย่างเช่นแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนบนยีสต์ช็อกโกแลตน้ำตาลผงขนมหวาน "น้ำตาลสี" นมข้นน้ำตาลดินสอสีน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 2 แพนเค้กขึ้นบนหลักการเดียวกับการตัดเกล็ดหิมะ - เรามักทำในวัยเด็ก เราได้รูปสามเหลี่ยมใน 8 ภาพ
- ขั้นที่ 3 ตัดแถบออกจากด้านบนของรูปสามเหลี่ยม 4 ซม. กว้าง
- ขั้นตอนที่ 4 เรากางแถบผ้าปูที่นอนไว้ในที่เดียวแล้วตัดขอบไว้ในที่เดียวและลูบขอบด้วยสิ่งที่เหนียว: ช็อกโกแลตละลายนมข้นหรือแยม จากส่วนที่เหลือของรูปสามเหลี่ยมที่คุณสามารถทำตาและใบ
- ขั้นตอนที่ 5 เราบิดแหวนลงในดอกกุหลาบก่อนทำให้ความหนาแน่นมากขึ้นและวางแนวกลีบดอก
- ขั้นตอนที่ 6 จุ่มขอบของผลที่เกิดขึ้นได้ง่ายขึ้นในมวลที่เหนียวเช่นในนมข้นและจากนั้นไปในรูปแบบอิสระเช่นน้ำตาลสี มันกลายเป็นดอกกุหลาบเล็กน้อยที่มีมุมออกแบบสวยงาม
- ขั้นตอนที่ 7 ทำเช่นเดียวกันกับช็อกโกแลตและน้ำตาลผง - มันอร่อยมาก แต่น่าเสียดายที่ในภาพถ่ายช็อคโกแลตสร้างความประทับใจของแพนเค้กที่ถูกเผาไหม้ในความเป็นจริงพวกเขาดูน่าประทับใจมาก
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่ดอกกุหลาบบนจานตกแต่งด้วยเกลียวและใบตัดจากด้านล่างของรูปสามเหลี่ยม ดินสอสีเขียวหากต้องการให้วาดเส้นเลือดลงบนใบ กุหลาบเหล่านี้ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่รักษาหวานและอร่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา