แยมบิลลี่

ครั้งแรกที่เราใช้บลูเบอร์รี่ของเราฉันเราทำความสะอาดจากทุกชนิดของใบและไม้ซึ่งมักจะเป็น ส่วนผสม:

• บลูเบอร์รี่ - 4 แก้ว
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

คำแนะนำ

ครั้งแรกที่เราใช้บลูเบอร์รี่ของเราฉันเราทำความสะอาดจากทุกชนิดของใบและไม้ซึ่งมักจะพบในบลูเบอร์รี่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาเองเก็บ) เราอุ่นกระทะลึกและเทลงในบลูเบอร์รี่ล้างและแห้ง ไฟควรมีขนาดเล็กเพื่อให้บลูเบอร์รี่ปล่อยน้ำ เรากวนบลูเบอร์รี่และรอให้ปล่อยน้ำผลไม้ เมื่อบลูเบอร์รี่ในกระทะเดือดน้ำตาลต้องเทลงในมวล Bilberry นี้ เทออกและกวน 30 วินาทีหลังจากใส่น้ำตาลแล้วกวนบลูเบอร์รี่แล้วเทลงในกระทะ ลองยืนสักหน่อย - ประมาณหนึ่งชั่วโมง เราเทออกแยมเย็นลงผ่านขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างสะอาดแล้ว เก็บในที่แห้งและเย็น Bon appetit :)

เสิร์ฟ: 4-6