แลคโตสในอาหารทารก

แลคโตสเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่พบในนม มันมีอยู่ในปริมาณที่แตกต่างกันในผลิตภัณฑ์นมและอาหารแปรรูปใด ๆ ที่มีนม แลคโตสถูกแยกออกจากลำไส้เล็กโดยเอนไซม์แลคเตส

หากไม่เพียงพอ lactase แลคโตสที่ไม่ผ่านการตรวจจับผ่านเข้าไปในลำไส้ใหญ่แบคทีเรียที่กินแลคโตสและสร้างก๊าซและน้ำ

ตามที่สถาบันวิจัยการแพ้แลคโตสมีผลต่อเด็กจำนวนมาก

ในอาหารของเด็กมีการเลือกใช้โภชนาการและสูตรอาหารที่ทำให้เด็ก ๆ เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร

แพ้แลคโตส

แลคโตสในอาหารของเด็กอาจทำให้เกิดอาการแพ้

หากบุตรของท่านดื่มนมหรือกินไอศครีมและมีอาการปวดท้องอาจเป็นอาการแพ้แลคโตส อาการของการแพ้อาหารมีอาการท้องอืดคลื่นไส้และท้องร่วง โดยปกติจะปรากฏประมาณครึ่งชั่วโมงหลังการกินหรือดื่ม

การเปลี่ยนแปลงในอาหารของลูกน้อยของคุณสามารถช่วยในการรักษาปัญหานี้ได้

การแพ้แลคโตสคือความสามารถในการย่อยสลายแลคโตสน้ำตาลที่มีอยู่ในนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่ใช้ในอาหารสำหรับทารก

แพ้แลคโตสเกิดจากการขาดแคลนเอนไซม์ lactase ซึ่งผลิตขึ้นในเซลล์ของลำไส้เล็ก Lactase แบ่งแลคโตสเป็นสองรูปแบบง่ายๆของน้ำตาลเรียกว่ากลูโคสและกาแลคโตซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด

สาเหตุของการแพ้แลคโตสเป็นสาเหตุของการขาด lactase การขาดแลคเตสเกิดหลังจากอายุ 2 ปีเมื่อร่างกายผลิต lactase จำนวนน้อย เด็กส่วนใหญ่ที่ไม่ได้รับ lactase ไม่พบอาการแพ้แลคโตสก่อนวัยรุ่นหรือวัยโต บางคนสืบทอดยีนจากพ่อแม่ของพวกเขาและพวกเขาอาจพัฒนาขาดแลคเตสหลัก

การรักษาอาการแพ้แลคโตส

วิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาภาวะแพ้อาหารคือการไม่รวมอาหารที่มีแลคโตสจากอาหารของทารก หากอาการลดลงคุณสามารถกลับมาใช้อาหารหรือเครื่องดื่มในอาหารเด็กได้

ในสถาบันทางการแพทย์คุณสามารถทดสอบการแพ้แลคโตสเพื่อให้แน่ใจว่านี่เป็นสิ่งที่มีอยู่ในตัวคุณเอง

หากได้รับการยืนยันแล้วคุณสามารถให้นมถั่วเหลืองแก่เขาได้

แคลเซียม

พ่อแม่หลายคนมีความวิตกกังวลเกี่ยวกับการแพ้แลคโตสกับเด็กและแคลเซียมและวิตามินดีที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นม โชคดีที่มีอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากที่เสริมด้วยแคลเซียม น้ำผลไม้ (ส้มและแอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) มีปริมาณแคลเซียมเพียงพอและแนะนำสำหรับอาหารทารก

อาหารประจำวัน

สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารที่สมดุลแก่บุตรหลานของคุณด้วยอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่มีแลคโตส แต่ก็ยังอร่อยและน่าพอใจ ผักและผลไม้สดหรือแช่แข็งส่วนใหญ่ไม่มีแลคโตส ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับเด็กเช่นปลาเนื้อถั่วและน้ำมันจากพืช บางตัวเลือกสำหรับปลาแซลมอนอัลมอนด์และปลาทูน่า ธัญพืชขนมปังขนมพาสต้าและยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีและแคลเซียม

ในการเชื่อมต่อกับการเพิ่มขึ้นในกรณีของการแพ้แลคโตสผู้ผลิตทำให้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคได้โดยเด็กที่มีปัญหาในการย่อยอาหารนม ซื้อนมและชีสที่มีสารทดแทนแลคโตสและเหมาะสำหรับเด็กโต

ใช้อาหารที่หลากหลายในอาหารเด็ก ผักและผลไม้ไม่ใช่ปัญหาสำหรับเด็กที่แพ้แลคโตส คุณควรหลีกเลี่ยงมันฝรั่งบดซีเรียลอาหารเช้าข้าวหรืออาหารสำเร็จรูปพาสต้า

หากคุณกังวลว่าบุตรหลานของคุณไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอในอาหารให้ปรึกษากุมารแพทย์เกี่ยวกับการให้อาหารเสริม