ไก่กับเห็ดชีส Mozzarella

1) อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 360 องศาฟาเรนไฮต์ 2) กระจายครึ่งเห็ดบนกับ ส่วนผสม:

• เห็ด - 3 ถ้วย
• อกไก่ - 4 ชิ้น (ไม่รวมผิวหนัง)
• ไข่ - 2 ชิ้น (ตีขึ้น)
• ขนมปังกับเครื่องเทศ - 1 ถ้วย
• เนย - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
• ชีส Mozzarella - 170 กรัม
• น้ำซุปไก่ - 3/4 ถ้วย

คำแนะนำ

1) อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 360 องศาฟาเรนไฮต์ 2) กระจายครึ่งเห็ดบนแผ่นอบ ชิ้นไก่ Dunk ในไข่ตีแล้วม้วนใน breadcrumbs 3) ในกระทะให้ละลายน้ำมันโดยใช้ไฟปานกลาง ทอดชิ้นไก่จากทั้งสองด้านวางไว้บนเห็ดและใส่เนยแข็ง Mozzarella หั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มน้ำซุปไก่ลงในถาดอบ 4) เตาอบในเตาอบประมาณ 30-35 นาทีหรือจนกว่าน้ำจากชิ้นไก่จะโปร่งใส

เสิร์ฟ: 4