- แป้ง - 200 กรัม
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1 ชิ้น
- น้ำอุ่น - 0.5 ถ้วย
- ไส้กรอกซาลามิร้อน - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- พริกชี้ฟ้า - 1 ชิ้น (บรรจุ)
- วางมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- ชีส Mozzarella - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (บรรจุ)
- โหระพาแห้งและออริกาโน - เพื่อลิ้มรส (เติม)
1. ผสมในชามแป้งน้ำตาลเกลือยีสต์และน้ำมันมะกอก เทลงในน้ำและนวดแป้ง 2. ค่อยๆรีดแป้งที่เป็นผลออกมาวางและตัดขอบออก 3. หล่อลื่นแป้งด้วยชั้นวางมะเขือเทศและโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยโหระพาและออริกาโน 4. ใส่แก้วมอสซาเรลล่าที่ด้านบน 5. จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป 6. ใส่แผ่นสลัดบาง ๆ 7. โรยด้วยพริกขี้หนูบดละเอียด อีกครั้งโรยพิซซ่าออริกาโนและโหระพาและใส่ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 200 องศาประมาณ 15-20 นาที
เสิร์ฟ: 8-10