- ไก่งวงสับ - 450 กรัม
- พาสต้า "ผีเสื้อ" - 5 ถ้วย
- ซอสสำหรับปาเก็ตตี้หรือพิซซ่า - 3 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม - 1/2 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน - 1 ช้อนชา
- ชีส Mozzarella - 1/2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว - 1/2 ถ้วย
1. ทอดไก่งวงสับในกระทะเล็ก ๆ จนเป็นสีน้ำตาล ในขณะที่เนื้อสับจะทอดให้นำน้ำเค็มใส่กระทะขนาดใหญ่ไปต้ม เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ 2. ใส่พาสต้าลงในกระชอนแล้วระบายน้ำและนำไปวางบนเนื้อสับย่าง เทพาสต้ากับน้ำมันมะกอก 3. เพิ่มซอสพาสต้าลงในปาเก็ตตี้หรือพิซซ่าและค่อยๆผสม 4. ใส่เกลือผงกระเทียมรสอิตาเลียนชีสมอสซาเรลล่าและครีมลงในกระทะ คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมสดหรือใบโหระพาถ้าต้องการ - จานจะมีกลิ่นที่สวยงาม ค่อยๆผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและทอดผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาทีจนชีสละลาย กระจายบนจานและให้บริการได้ทันที จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชีส Parmesan พิเศษ, สลัดน้ำแข็งและชิ้นขนมปังอุ่น ๆ
เสิร์ฟ: 6