- ชีส Mozzarella - 125 กรัม
- ชีสเชดดาร์ - 50 กรัม
- มัสตาร์ด - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- เนื้ออกไก่ - 4 ชิ้น
- เบคอนรมควัน - 8 ชิ้น
การเตรียม: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ผัดในชามสับละเอียด Mozzarella, ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ Cheddar และมัสตาร์ด ทำการตัดลึกลงไปในเนื้อไก่แต่ละตัวพยายามที่จะไม่ตัดเนื้อ ใน "กระเป๋า" ที่เกิดขึ้นวางส่วนผสมชีส - มัสตาร์ด ห่อแต่ละเนื้อกับสองชิ้นเบคอนเพื่อให้ไส้ไม่หลุดออก วางบนแผ่นอบโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
เสิร์ฟ: 4