- ไข่ - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
- นม - 1 แก้ว
- เบคอน - 150 กรัม
- เนย - 10 กรัม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น
จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ทอดหอมสับละเอียดในเนยจนเหลือง เพิ่มก้อนเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปรุงอาหารอีกครั้ง 4-5 นาทีกับความร้อนปานกลางกวน ทอดเบคอนทอดและหัวหอมในจานอบ ตีไข่กับเกลือพริกไทยและแป้ง ที่นั่นเทนมปัดจนเรียบ มะเขือเทศและพริกไทยปอกเปลือกออกจากเมล็ดตัดเป็นก้อนและใส่ในจานอบ เติมด้วยไข่ผสม นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา เราออกจากเตาอบและให้บริการร้อน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2