คุณสมบัติและการใช้ agar-agar
Agar-agar ซึ่งแตกต่างจากเจลาตินมีข้อดีหลายอย่าง Zelatin เป็นโปรตีนที่ย่อยด้วยเทคโนโลยีพิเศษจากเส้นเอ็นกระดูกอ่อนกระดูกและผิวหนังของสัตว์การรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่น่ารังเกียจหรือไม่? และ agar-agar เป็นอนุพันธ์ของสาหร่ายทะเล ข้อเท็จจริงนี้จะเป็นที่สนใจของมังสวิรัติเนื่องจากพวกเขาตระหนักถึงอาหารเฉพาะที่มาจากพืชเท่านั้น เนื่องจากวุ้นวัวไม่ใช่อาหารของ "อาหารสด" อาหารจะไม่เป็นที่สนใจของ "อาหารดิบ"
เป็นที่น่าสังเกตว่า E 406 ไม่มีกลิ่นเมื่อเทียบกับเจลาตินนั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้อาหารเป็นกลางอย่างแท้จริงไม่ขัดจังหวะรสชาติของส่วนผสมหลักและในขณะเดียวกันก็จะทำให้อาหารเจลลี่มีคุณภาพดีขึ้น ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของวุ้นวุ้นก่อนที่เจลาตินจะเป็นค่าแคลอรี่หรือค่อนข้างขาด (เช่น 0 kcal) วุ้นวุ้นไม่ได้รับการเผาผลาญโดยร่างกาย แต่ใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ที่มีเจลาตินมีส่วนประกอบ 355 กิโลแคลอรี
อย่างไรก็ตามการขนส่งผ่าน agar-agar ผ่านกระเพาะอาหารไม่ผ่านไม่ได้ สารอาหารเสริมนี้สำหรับร่างกายมนุษย์เป็น prebiotic - ลำไส้ของเราอาศัยอยู่โดยจุลินทรีย์ที่กินอาหารได้เนื่องจากต้องให้อาหารเหล่านี้เพิ่มขึ้นและสร้างจุลินทรีย์ที่เป็นบวก นอกจากนี้จุลินทรีย์เหล่านี้ยังนำกระบวนการ agar-agar ไปเป็นกรดอะมิโนวิตามินและธาตุอื่น ๆ ที่มีประโยชน์
Agar-agar มีเส้นใยหยาบเป็นจำนวนมากเพื่อให้สารพิษเกลือหนักโลหะหลุดออกมาจากร่างกาย นอกจากนี้สารปรุงแต่งอาหารชนิดนี้ยังช่วยในการแก้ปัญหาเรื่องการสร้างก๊าซที่เพิ่มขึ้นในลำไส้ปรับความเป็นกรดของของเหลวในกระเพาะอาหารและห่อหุ้มผนังของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตผลประโยชน์ของ E406 เมื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันลดคอเลสเตอรอลในเลือดและรักษาระดับน้ำตาล นอกจากนี้อาหารเสริมที่มีอยู่ในสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ยังส่งออกธาตุที่มีประโยชน์เช่นแมกนีเซียมเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนแมงกานีสฟอสฟอรัสสังกะสี องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ในการเปิดการกระตุ้นการทำงานของต่อมไทรอยด์และปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร
ในยา agar-agar ใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งไม่ก่อให้เกิดการเสพติด ผลของอาหารเสริมตัวนี้จะขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของสารทดแทนพืชตัวเอง - agar-agar ในกระเพาะอาหารฟูและเริ่มกดดัน peristalsis โดยวิธีการที่เนื่องจากสถานที่ให้บริการเพื่อคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอุจจาระร่วงนี้วุ้นวุ้นถูกห้ามยกเว้นเมื่อผู้ป่วยก่อนที่จะใช้วุ้นวุ้นปรึกษา gastroenterologist
Agar-Agar สำหรับลดความอ้วน
วันนี้เรากำลังพูดถึงแผนการลดน้ำหนักแล้วเนื่องจากการรับ agar-agar แล้วแม้กระทั่งหนังสือของ Elena Stoyanova (นักวิชาการ) "Agar-Agar สำหรับความหิว, กับดัก " ในหนังสือของเธอผู้เขียนไม่ได้อธิบายเฉพาะคุณสมบัติการรักษาของเจลาตินทดแทนผักและวิธีการของการลดน้ำหนักด้วยการใช้ agag adagar แต่ยังให้ผู้อ่านหลายสูตรอาหารที่เป็นประโยชน์และอร่อยขึ้นอยู่กับอาหารเสริม e 406
เมื่อแก้ไขรูปความลับหลักของการใช้ agar-agar คือการจัดเตรียมที่ถูกต้อง agar agar เจลจำเป็นต้องเกิดขึ้นในกระเพาะอาหาร เพื่อให้บรรลุนี้คุณต้องละลาย 1 gr ในท่อน้ำเย็น (ใช้เวลาหนึ่งแก้ว) อาหารเสริมและนำจุดเดือดต้มประมาณ 1 นาที คุณสามารถใช้วิธีอื่น - เพิ่มสารปรุงแต่งอาหารลงในน้ำก่อนเดือด แต่ยังต้มประมาณ 1 นาที แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มก่อนร้อน (ประมาณ 20 นาที) มาตรฐานประจำวันของ agar-agar ไม่เกิน 3-4 gr. และในกรณีนี้จะเริ่มย่อยอาหาร
อาหารเสริมทันทีที่เข้าสู่ระบบทางเดินอาหารจะกลายเป็นวุ้นที่เติมช่องว่างบางส่วนของกระเพาะอาหารซึ่งจะสร้างความรู้สึกอิ่มเอมใจตลอดเวลาซึ่งจะช่วยให้ได้ผลการลดน้ำหนักที่ดี เป็นผลให้เราบริโภคอาหารแคลอรี่น้อยลง แต่จะทำความสะอาดร่างกายของเราทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก
เพื่อช่วยลดน้ำหนักอาหารเสริมชนิดนี้สามารถนำไปทำเป็นร้านขายยาของร้านขายยาหรือน้ำซุปดอกทานตะวันในน้ำผลไม้ไม่เพียง แต่ในน้ำเย็นเท่านั้น เมื่อต้มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร E 406 ควรจำไว้ว่าถ้าน้ำส้มสายชูช็อกโกแลตหรือกรดออกซาลิกถูกเติมเข้าไปในของเหลวจะไม่สามารถทำให้ของเหลวข้นขึ้นได้
Agar-agar มีคุณสมบัติที่น่าทึ่งอย่างแท้จริงสารทดแทนพืชได้พบการใช้งานได้แม้จะมีการป้องกันเซลลูไลท์บาน สำหรับการจัดการนี้สารเติมแต่งอาหาร (ช้อนไอเท็ม 1 ชิ้น 406) ผสมกับน้ำมัน camphor (หยอด 20 หยด) และไข่แดง (2 ชิ้น) หลังจากผสมแล้วมวลจะถูกนำไปใช้กับบริเวณที่เป็นปัญหาของหนัง หน้ากากนี้ควรเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นจะถูกชะล้างออกจากผิวและครีมจะถูกนำมาใช้กับพื้นที่เหล่านี้ หลังจากสิบขั้นตอนคุณจะสังเกตเห็นว่าปริมาณของสะโพกลดลง 2 เซนติเมตรและผิวจะเนียนและแม้แต่ผิวผลส้มก็หายไป
อาหารเสริม E 406 จำหน่ายในร้านค้าในส่วนของผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ยังสามารถซื้อได้ที่แผนกสินค้าสำหรับทำอาหารจีนและญี่ปุ่น ดีในร้านค้าออนไลน์ของอาหารสุขภาพ