Bonet

วางน้ำตาลในกระทะและเติมน้ำใส่ทุกอย่างลงในเตาความร้อนสูงและ ส่วนที่เหลือส่วนผสม:

• นม - 2 ถ้วย
• คุกกี้ - 120 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• รอม - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• น้ำตาล - 300 กรัม (สำหรับคาราเมล)
• น้ำ - 100 กรัม (สำหรับคาราเมล)

คำแนะนำ

วางน้ำตาลไว้ในกระทะและเติมน้ำใส่ทุกอย่างลงในหม้อไฟและทิ้งไว้ให้ปรุง นาฬิกาสำหรับสีคาราเมลจะกลายเป็นสีน้ำตาล เท caramel ลงใน molds ที่เหมาะสมและปล่อยให้เย็น ใส่ไข่ลงในชามแล้วตีด้วยแป้งน้ำตาล ผสมผงโกโก้แล้วเพิ่มขนมปังบด (ตามสูตรอิตาเลียนเป็น Amaretti) และเหล้ารัม อุ่นนมแยกต่างหากจากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมคนให้ปั่นด้วยปัด เทส่วนผสมลงในราด้วยคาราเมล วางแบบฟอร์มลงในถาดอบลึกใส่น้ำเดือดปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 ° C เป็นเวลา 40-50 นาที

เสิร์ฟ: