เค้กขนาดใหญ่สูตรนี้สำหรับเบอร์เกอร์ lenten จะช่วยให้คุณสามารถกระจายเมนูของคุณลงในโพสต์หรือออกจากสถานการณ์เมื่อเลือกอาหารในบ้านไม่รวยเกินไปและคุณไม่ต้องการไปช้อปปิ้ง แต่แม่บ้านที่ดีมักจะสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและน่าพอใจได้จากอะไร ผู้พิพากษาสำหรับตัวคุณเองสำหรับเค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ น้อย ๆ คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำของส่วนผสม: แป้งน้ำเกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย สำหรับการเติมก็ไม่มีอะไรพิเศษเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ยังสามารถทำได้โดยทุกคนตามรสนิยมและความสามารถของพวกเขา ตัวอย่างเช่นใน Bashkiria และ Tataria ขนมปังดังกล่าวทำด้วยการเติมโจ๊กต้มและเรียกว่า "kyysty" หากคุณตัดสินใจที่จะทำขนมเค้กกับมันฝรั่งยัดไส้ไม่รีบเร่งที่จะนวดแป้ง อ่อนโยนและอ่อนโยนจะไม่ออกมาในน้ำ แต่ในน้ำซุปมันฝรั่งแช่เย็น เค้กผัดดีกว่าเคยงอในช่วงครึ่งปีมิฉะนั้นก็สามารถแตกสลายเมื่อเย็นลง จานนี้ทำได้ง่ายและไม่สุภาพ แต่อย่างไม่น่าเชื่อเลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเค้กสำเร็จรูปที่มีไส้ในเนย แต่นี่ไม่ใช่เรื่องการถือศีลอด ในโพสต์ที่พวกเขาสามารถจัดทำขึ้นได้ใช่กับการอุดฟันที่แตกต่างกันและเก็บไว้ในตู้เย็นและจากนั้นก็อุ่นขึ้นในปริมาณที่เหมาะสมในไมโครเวฟ
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- มันฝรั่ง 6 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- เกลือ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมเค้กที่เรานำมาใช้ ได้แก่ มันฝรั่งหัวหอมสีเขียวแป้งน้ำมันพืชและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 สำหรับการกรอกข้อมูลให้ลอกมันฝรั่งล้างและตัดให้ใหญ่
- ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเย็นใส่เกลือและต้มจนสุก - ประมาณ 15-20 นาทีจากเวลาที่ต้ม
- ขั้นตอนที่ 4 1 ขูดหอมและสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 5 เริ่มอุ่น 2-3 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชและทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ขั้นตอนที่ 6 ล้างผักชีฝรั่งให้สุกและทอด
- ขั้นตอนที่ 7 เตรียมมันฝรั่งร้อนด้วยความสนใจเพิ่มหัวหอมทอด, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - ผสมดี
- ขั้นตอนที่ 8 เตรียมแป้งไว้ในชามใส่ถ้วย 2 ถ้วยแล้วใส่ 0.5 ถ้วยน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 9 นวดแป้ง แป้งควรจะแน่นและเป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างง่ายดายล้าหลังมือ
- ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นให้นำแป้งที่เตรียมเสร็จแล้วมาปิดฟิล์มอาหารแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 11 โรยพื้นผิวที่คุณจะม้วนขนมปังแป้งและแบ่งแป้งเป็นส่วนเท่ากัน - มันจะเปิดออกประมาณ 8-10 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 12 ม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กบาง ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 17-20 ซม. หรือรูปร่างโดยการตัดขอบของแผ่น เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเน่าเปื่อยในแต่ละเค้กก่อนทอดให้เจาะด้วยปลายเบ้า
- ขั้นตอนที่ 13 เริ่มอุ่น 1-2 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชและทอดเค้กก่อนการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาล - 1-2 นาทีในแต่ละด้าน
- ขั้นตอนที่ 14 ทำขนมเค้กสำเร็จรูปควรปิดถุงพลาสติกเพื่อให้นุ่ม
- ขั้นตอนที่ 15 จากนั้นให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะลงบนแต่ละก้อน มันฝรั่งเติมและพับครึ่ง
- ขั้นตอนที่ 16 เค้กสำเร็จรูปควรเก็บไว้ในถุงเพื่อให้แป้งไม่ซีดและนุ่มนวลอีกต่อไป