สลัดสำหรับรูปที่ฉันคิดว่าชื่อ "เกรซ" ให้สลัดนี้เป็นเพราะส่วนผสมหลักของมันคือผักชีฝรั่ง นักโภชนาการควรใช้ผักชีฝรั่งเพื่อทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ แม้มีทฤษฎีว่าผักชีฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแคลอรี่ "เชิงลบ" นั่นคือร่างกายจะใช้แคลอรี่มากกว่าการย่อยอาหารมากกว่าผักชีฝรั่ง สิ่งที่ต้องเติมสลัดนี้เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ ฉันเติมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก แต่คุณสามารถ unsweetened โยเกิร์ตหรือเปรี้ยวครีม ดีถ้าคุณหวังว่าผักชีฝรั่งจริงมีเนื้อหา "ลบ" แคลอรี่แล้วคุณสามารถกรอกด้วยมายองเนส
ส่วนผสม:- รากผักชี 200 กรัม
- พริกหวาน 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักชีฝรั่งสด 5 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผักชีฝรั่งแอปเปิ้ลและพริกหวานหวานบัลแกเรียด้วยสีที่ต่างกัน
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดรากผักชีด้วยฟาง
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นที่ 4 ตัดพริกไทยเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
- ขั้นที่ 6 ตกแต่งตามที่คุณเห็นพอดี ตัวอย่างเช่นผักและแอปเปิ้ล Bon Appetit และรูปเรียว!