- น้ำมัน rapeseed - 1/3 ถ้วย
- น้ำตาล - 3/4 แก้ว
- นมถั่วเหลืองหรือนม - 3/4 ถ้วย
- น้ำส้ม - 1/2 ถ้วย
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1 1/3 ถ้วย
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- เปลือกส้ม - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- นมถั่วเหลือง - 3/4 ถ้วย (ใส่)
- น้ำส้ม - 1/2 ถ้วย (ใส่)
- แป้งข้าวโพด - 3 st. ช้อน (กรอก)
- น้ำตาล - 1/4 ถ้วย (บวก 2 ช้อนโต๊ะ (ไส้))
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา (กรอกข้อมูล)
- ขมิ้น (ไม่จำเป็น) - 1/8 ช้อนชา (บรรจุ)
- เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา (ไส้)
- ผักไขมัน - 1/4 แก้ว (เคลือบ)
- เนยเทียม softened บรรจุ - 1/4 ชิ้น (เคลือบ)
- ผงน้ำตาล - 2 ถ้วย (เคลือบ)
- น้ำส้ม - 2 รายการ ช้อน (เคลือบ)
- เปลือกมะนาว - 1 st. ช้อน (เคลือบ)
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา (เคลือบ)
1. ทำให้การบรรจุ ตีส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเปลือกส้มลงในกระทะขนาดเล็กและปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางเพียงไม่กี่นาทีก็จะอุ่นขึ้น ลดความร้อนลงเหลือน้อย ๆ และคนให้เข้ากันประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมข้น นำออกจากเตาแล้วเทลงบนเปลือกส้ม เทลงในชามและปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีจากนั้นครอบคลุมและใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่า 2. เปิดเตาอบที่มุม 175 องศาแล้ววางแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองพื้น ผสมนมวานิลลาสกัดน้ำตาลเนยและน้ำส้มสายชูลงในชามขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ ในโถอื่นให้ร่อนผงฟูเกลือโซดาและแป้งเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในครีมผสมใน 3 ชุดกวนหลังจากแต่ละ สุดท้ายเพิ่มเปลือกส้มสีส้มและผสม 3. เติมกระดาษแต่ละแผ่นด้วยการทดสอบ 3/4 และอบประมาณ 20-22 นาทีจนเป็นสีส้มสีส้ม ปล่อยให้ฝาปิดเย็นสนิท 4. ทาให้เนยเทียมและผักผสมแป้งลงในชามเล็ก ๆ จากนั้นค่อยๆเพิ่มน้ำตาลผงและคนให้เข้ากันด้วยน้ำส้มเล็กน้อยหลังจากเติม เพิ่มสารสกัดจากวานิลลาขจัดมะนาวและผสมดีประมาณ 5 นาที ทำร่องเล็ก ๆ บนส่วนบนของแต่ละ capcake และเติมด้วยการบรรจุ ประดับด้วยลูกอมจากถุงขนมและผลไม้หวานถ้าต้องการ
เสิร์ฟ: 8-10