- เนย - 100 กรัม
- ทรายน้ำตาล - 125 กรัม
- ผลเบอร์รี่ของมะเดื่อ - 12 ชิ้น
- แป้ง - 170 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- ลูกเกด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- วอลนัท - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ชาดำ - 10 กรัม
เราชงชาดำแล้วเราเทมะเดื่อและลูกเกดของเรา ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับการอบให้วางกระดาษซับ ละลายเนย ผสมเนยละลายน้ำตาลและปัด 3-4 นาที จากนั้นเราจะใส่ไข่ไก่ลงในส่วนผสมโดยไม่ต้องหยุดการตี ใช้เวลาอีก 5 นาทีอย่าขี้เกียจมากเท่าไหร่ยิ่งทำให้เราจับได้ดียิ่งขึ้น cupcake อันงดงามยิ่งขึ้น ในชามอื่นเราร่อนแป้งและผงฟู มะเดื่อและลูกเกดถูกสกัดจากใบชาบีบจากของเหลวและเพิ่มแป้งด้วยผงฟู กวนอย่างถูกต้อง ผสมน้ำมันและแป้งผสม ผสมได้เป็นอย่างดี ส่วนผสมที่ได้ถูกเทลงในจานอบ นำเข้าอบประมาณ 45-50 นาทีที่ 190 องศาจนสุก โรยคัพเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงและถั่วสับ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4