- แป้งสาลี - 500 กรัม (แป้ง)
- นม - 300 มิลลิลิตร (แป้ง)
- ไข่ - 1 ชิ้น (แป้ง)
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา (แป้ง)
- ยีสต์ - 1,5 ช้อนชา (แป้ง)
- เนย - 20 กรัม (แป้ง)
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา (แป้ง)
- กะหล่ำปลี - 250 กรัม (กรอกข้อมูล)
- เนื้อบด - 500 กรัม (บรรจุ)
- กระเทียม - 1 ฟัน (บรรจุ)
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- พริกแดง - เพื่อลิ้มรส (เติม)
1 ผสมแป้งให้มันไปได้ดี จากนั้นเราจะสร้างมันขึ้นมาจาก koloboks (ขนาดเล็กกว่าไข่เล็กน้อยหรือประมาณเดียวกัน) ปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาที 2. เตรียมบรรจุ เราตัดกะหล่ำปลี, สับกระเทียม, ฤดูกับเครื่องเทศแล้วพัฟเล็กน้อย กะหล่ำปลีควรให้น้ำ ทุกอย่างผสมกับเนื้อสับ 3. ตอนนี้ Koloboks พร้อมแล้วที่จะม้วนไว้ในแพนเค้ก นำแป้งออกและวางเนื้อสับลงด้านบน 4. เราทำให้ตาพร่าจากนอตทดสอบซึ่งมีความคล้ายคลึงกับเสื้อคลุม จากนั้นเราใส่ลงในหวด ในขณะที่ปล่อยทิ้งไว้จนกว่าสินค้าจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในหวดเราทำอาหารประมาณสี่สิบห้านาที 5. นำไปถาดใส่จานและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
เสิร์ฟ: 8