เม็ดลูกปัดถ้าคุณลองอาหารจานนี้กับดวงตาของคุณปิดคุณจะไม่คาดเดาว่าน้ำหนักเบาเบานี้เป็นอย่างไร Souffle นี้ ... ของถั่วเขียว "บ้านหลังเล็ก ๆ คับแค้นแบ่งออกเป็นสองส่วนและเม็ดลูกปัดโรยจากที่นั่น" เป็นครั้งแรกที่ชาวดัตช์นำเข้าถั่วเขียวจากยุโรป หลายคนชอบผักนี้ ในเยอรมนีได้รับรางวัลให้กับเจ้าของซึ่งจะนำกระเช้าถั่วเขียวใบแรกเข้าสู่ตลาด และฝรั่งเศสคิดค้นsouffléอ่อนของถั่วเขียว แน่นอนว่าไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องประโยชน์ของถั่วเขียว แต่เป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน เด็กหลายคนชอบถั่วดิบ แต่ไม่ต้องการกินซุปหรือพายกับถั่ว ดังนั้นพวกเขาจึงต้องปรุงส้มซุป ไม่ยากที่จะทำอาหาร คุณสามารถเติมซอสเบอร์รี่ได้ นักโภชนาการจากหลายประเทศแนะนำให้เตรียมsouffléแบบนี้จากผักที่แตกต่างกัน พวกเขาถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย เพื่อรักษาวิตามินในผักเตรียมsouffléในหม้อไอน้ำสองครั้ง บูด appetit! มีสุขภาพดี!
ส่วนผสม:- ถั่วสด 200 กรัม
- เนย 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- เกลือ 1 หยิก
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียม souffle คุณต้องใช้แก้วเขียวถั่วเขียวเนยครีมเปรี้ยวไข่เกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ในน้ำเค็มต้มเพื่อลดถั่วและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 เมื่อถั่วลิสงนุ่มให้ระบายน้ำที่เหลือเย็นนำเนยและบดลงในเครื่องปั่น เพิ่มครีมเปรี้ยวและไข่แดง ผสมอีกครั้งในเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 4 แยกกระรอกและค่อยๆใส่ลงในถั่วลันเตา
- ขั้นตอนที่ 5 เทส่วนผสมที่ได้จากถั่วลงในภาชนะจากหวด ใส่ในหวดประมาณ 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 6 เอาsouffléที่เตรียมไว้เย็นเล็กน้อยใส่ลงในจานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมกับซอสราสเบอร์รี่