- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 120 กรัม
- ชีส Feta - 100 กรัม
- เนยแข็ง - 50 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมันมะกอกพริกไทยเกลือ - - เพื่อรสชาติ
- โบว์ - 1 ชิ้น
ล้างมันฝรั่งเปลือกหั่น จากนั้นเทน้ำมันลงในจานสำหรับการอบและวางมันฝรั่งในสองชั้น เกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ จากนั้นในชามที่แยกต่างหาก, แส้ 4 ไข่, เพิ่มเครื่องเทศและครีมเปรี้ยว ตีจนเรียบ จากนั้นเพิ่มฟางเต้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมสับและหั่นชีสให้เข้ากัน ผสมให้เข้ากันดี เทส่วนผสมของมันฝรั่งและด้านบนออกมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และวางเตาอบไว้ที่ 180 องศา Tortilla ควรอบประมาณ 40-50 นาที
การให้บริการ: 8-9