- ไข่ - 1 ชิ้น
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
- น้ำตาล - 3 รายการ ช้อน
- ราสเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ - 5 ศิลปะ ช้อน
- แป้ง - 2 ถ้วย
- เนย - 3 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
1. บีบชีสกระท่อมที่ดี 2. ล้างออกด้วยน้ำตาลไข่เกลือและราสเบอร์รี่ลวก 3 ค่อยๆเพิ่มแป้งผสมทุกอย่างดี แป้งควรจะค่อนข้างเย็น 4. เราสร้างไส้กรอกความหนาประมาณ 2 ซม. และหั่นเป็นชิ้น ๆ เราใส่น้ำเดือดเพิ่มเกลือ (เพื่อให้ vareniki จะไม่ติดกันเราเพิ่มน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ) เกี๊ยวขี้เกียจปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที 5. ลาซาเรนนีกี้ถูกย้ายไปอยู่ในชามเราใส่เนยลงไปในหม้อเพื่อให้ vareniki ผสมพวกเขาจะต้องหลุดออกไป
เสิร์ฟ: 6