- กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- ผักชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีสับ - 1/2 ถ้วย
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- ครีม - 2 รายการ ช้อน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- Dill บด - 2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งบด - 2 ช้อนชา
เตรียมน้ำสลัดผสมน้ำมะนาวขนาดเล็ก (หรือครึ่งใหญ่) น้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ผสมกัน กะหล่ำปลีฉีกบางใส่ในชามสลัด ผักชนิดหนึ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่สลัดสลัด พริกไทยของบัลแกเรียได้รับการทำความสะอาดเมล็ดและเยื่อหุ้มเยื่อหั่นเป็นเส้นบางและใส่สลัด สุดท้ายเพิ่มหอมสีเขียวสับลงไปในสลัด เราเพิ่มเติมน้ำมันที่เราเตรียมไปชามสลัด เราผสมกันได้ดี สลัดวิตามินพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 6