- อัลมอนด์แป้ง - 1 1/4 ถ้วย
- งาดำ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น
- สำหรับซอส: ชีสกระท่อม - 3/4 แก้ว (ไขมันต่ำ)
- น้ำผึ้ง - 1/4 ถ้วย
เตรียมกะเทาะ เปิดเตาอบที่ 170 องศา ผสมแป้ง, เมล็ดงาดำ, เนย, เกลือและตีเบา ๆ ไข่ขาว วางแป้งบนแผ่นอบ โรยแป้งลงในสี่เหลี่ยมผืนผ้า 20X30 ซม. ใช้มีดตัดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็น 12 แครกเกอร์ 5X10 ซม. ใส่แครกเกอร์ในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทอง 12-14 นาที ปล่อยให้เย็น เตรียมซอส ตี: ชีสกระท่อมในตัวประมวลผลอาหารก่อนที่จะได้รับมวลที่เหมือนกัน กระจาย 1 ช้อนโต๊ะกับแคร็กเกอร์แต่ละเทน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและให้บริการ
เสิร์ฟ: 6