ไอศกรีมไม่ได้เป็นเพียงการรักษาในช่วงฤดูร้อนที่เป็นที่นิยมและชื่นชอบที่สุดในทุกมุมของโลกของเรา แต่ยังเก่าแก่ที่สุด ตามแหล่งต่างๆจานคล้ายไอศกรีมปรากฏประมาณ 3-4 พันปีที่ผ่านมา นักประดิษฐ์ที่เรียกว่าจีน, เปอร์เซียและกรีก อย่างไรก็ตามในวันนั้นขนมหวานเย็นนี้ก็ยังห่างไกลจากที่สมบูรณ์แบบ ไอศกรีมโบราณเป็นส่วนผสมของน้ำแข็งน้ำผลไม้ไวน์และผลไม้บด มันยากที่จะจินตนาการ แต่ตอนแรกไม่มีนมอยู่ในนั้น!
แต่น่าเสียดายที่เรื่องราวไม่ได้รักษาชื่อของพ่อครัวใครเป็นครั้งแรกมีความคิดที่มีความสุขในการทำไอศกรีมนม เป็นที่รู้กันเฉพาะว่าเกิดขึ้นในยุคกลางเมื่อไอศครีมมาถึงยุโรป นมรุ่นไอศกรีมได้รับรางวัลอย่างรวดเร็วทั้งหมดศาลพระราช พระมหากษัตริย์เก็บสูตรไว้เป็นความลับ และแคทเธอรีนเดอเมดิชิได้ถือเอาสูตรที่มีความลับของรัฐไว้ซึ่งการเปิดเผยข้อมูลดังกล่าวนั้นมีโทษโดยการประหารชีวิต แต่ความลับทั้งหมดกลายเป็นเรื่องที่เห็นได้ชัด ไอศครีมไปไกลกว่าศาลพระราชและกระจายไปทั่วยุโรป ในประเทศฝรั่งเศสในปีพ. ศ. 1686 ร้านไอศครีมแห่งแรกเปิดขึ้นที่ร้านอาหารไอศกรีมแห่งนี้เปิดให้บริการในรูปแบบของลูก และในปี พ.ศ. 2394 โรงงานผลิตไอศกรีมแห่งแรกตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกา จนถึงปัจจุบันมีไอศครีมอยู่เป็นจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นในประเทศญี่ปุ่นคุณสามารถลองไอศครีมกับรสชาติของเนื้อวัวกุ้งปูและวาซาบิ ในอิตาลีมีไอศครีมเจลาโต้ที่มีปริมาณไขมันนมไขมันและครีมต่ำ ในสิงคโปร์พวกเขาผลิตไอศครีมซึ่งรวมถึงเบียร์ และในเม็กซิโกไอศครีม ... ทอด, ม้วนก่อนในเกล็ดข้าวโพดและถั่วบด จินตนาการของพ่อครัวไม่เลวเลย วันนี้ในรัสเซียคุณสามารถลองรสชาติที่น่าสนใจมากมายซึ่งอ้างอิงถึงประเพณีของรัสเซีย ตัวอย่างเช่นไอศกรีมที่มีขนมปัง Borodino ไอศกรีมบีทรูทรวมทั้งไอศกรีมจากชีสกระท่อมและลูกเกดซึ่งเป็นช่วงเวลาที่จัดทำขึ้นในหมู่บ้านไซบีเรีย โดยวิธีการที่นมอยู่ห่างไกลจากผลิตภัณฑ์นมเท่านั้นที่ทำจากไอศกรีม ไอศกรีม Fruttis เป็นที่นิยมทั่วโลก ขนมนี้ไม่ได้เป็นเพียงรสชาติที่อ่อนโยนอ่อนโยน แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ และโดยวิธีการที่ไอศกรีมโยเกิร์ตสามารถปรุงด้วยตัวเอง - การทดลองและลอง!กล้วยพาราไดซ์
ส่วนผสม:
- 2 ถ้วย Fruttis กับรสชาติของ "กล้วยสตรอเบอร์รี่"
- กล้วยสุก 1 กล้วย
- 200 กรัมสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง
- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำผึ้ง