ทารกหลายคนแทบจะไม่กินเนยแข็งชีสในรูปแบบที่บริสุทธิ์ เตรียมขนมที่ยอดเยี่ยมของชีสกระท่อมกับราสเบอร์รี่และโกโก้ อาหารอันโอชะนี้แน่นอนจะกินโดยลูกน้อยของคุณและแน่นอนคุณจะยังคงถูกถามหาอาหารเสริม ดังนั้นเราจึงนำมาให้คุณทราบสูตรสำหรับชีส blancmange บันทึกไว้ในหน้าเว็บของคุณในเครือข่ายสังคมเพื่อให้อยู่เสมอ
ชีส Blancmange - สูตรที่มีรูปถ่าย
การเพิ่มขึ้นของ blancmange อาจแตกต่างกันมากทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของผลเบอร์รี่, ผลไม้, ถั่วและแม้แต่ช็อคโกแลต วันนี้การบรรจุของเราคือราสเบอร์รี่และโกโก้ โกโก้เป็นรสอร่อยราสเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดี
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 200 กรัมชีสกระท่อมนุ่ม;
- 80 มิลลิลิตรของนมพาสเจอร์ไรส์
- ครีมเปรี้ยว 90 มล.
- 10 กรัมเจลาติน;
- แพ็คเก็ตน้ำตาลวานิลลา;
- 100 กรัมราสเบอร์รี่;
- 100 กรัมโกโก้;
- น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
ในโถที่สะอาดลึกเทนมอุ่น ใส่เจลาตินลงไปผัดจนส่วนผสมทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในชีสกระท่อมผสมส่วนผสมกับส้อม
สำหรับนมเปรี้ยวมีเพียงนมเปรี้ยวเท่านั้น หากคุณมีเนยแข็งกระท่อมขนาดใหญ่ใช้เครื่องผสมให้ปั่นให้นุ่ม
เทน้ำตาลวานิลลาและผงลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว
ล้างราสเบอร์รี่ใต้น้ำไหลและตัดผลไม้เล็ก ๆ ออกเป็นสองส่วน
ทันทีที่เจลาตินดีขึ้นในนมและมีสารละลายหนา ๆ ให้ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟ อย่านำนมไปต้มพอเพียงเพื่อให้อุ่นขึ้นสักหน่อย เทส่วนผสมที่ร้อนลงไปในชีสกระท่อมและผสมให้ละเอียดทุกอย่าง
เทส่วนผสมที่เกิดลงในแผ่นสองแผ่น ในหนึ่งเพิ่มราสเบอร์รี่ในโกโก้อื่น
ผัดเทลงในแม่พิมพ์และใส่ในที่เย็นเพื่อแช่แข็ง หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง curd blancmange ก็พร้อมแล้ว บูด appetit!
