- เนื้อวัวสับ 500 กรัม
- ขนมปัง - 50 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- หลอดไฟเฉลี่ย 0.5 ชิ้น (ตัด)
- มายองเนส - 1/4 ช้อนชา
- Oregano - 1/4 ช้อนชา
- โหระพา - 1/4 ช้อนชา
- พริกแดง - 0.5 ชิ้น (ตัดตัดแกนและเมล็ด)
- มัสตาร์ด - 1/4 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - 1 ชิ้น
เปิดเตาอบที่ 180 ° C เพื่ออุ่นขึ้น จากนั้นในชามผสมลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อ ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับเนื้อสับ แต่ไม่ทั้งหมดในครั้งเดียว แต่สำหรับส่วนที่ 1 ใน 3 ดังนั้นเนื้อสับผสมกันดีกว่า ใส่จานที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้ว่างเปล่า วางไว้ในเตาอุ่นและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่จานพร้อมแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10 -15 นาที ตัดเป็นส่วนและเสริฟ
เสิร์ฟ: 4